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2009-02-28
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為免星期五晚人多久候, 6 點鐘便入坐燒鯽魚 - 新鮮熱辣, 魚肉鮮甜帶汁, 但食到底層時比較咸, 可能因為魚皮破了, 鹽都滲入了生蝦刺身 - 蝦肉不夠鮮味, 而只靠蝦面上一粒冰, 不夠凍, 不爽口, 伴食的蒜頭不足, 8只蝦5片蒜, 醬汁則非常惹味香茅鰤魽 - 因友人怕腥所以沒有點白灼, 只嘗到小許鰤魽的鮮甜, 但充滿香茅的香味, 味道不錯. 燒牛胸 - 食得出牛肉的原味, 也充滿油脂焦香, 有咬勁而不會有渣.冬陰公 - 好有住家風味, 味道適中不太酸也不太辣, 友人連乾三碗, 讚口不絕原本還想點燒雞翼和串燒的, 但每款最少 3 件起, 太多了食不完, 沒點整體水準中上, 可再光顧
燒鯽魚 - 新鮮熱辣, 魚肉鮮甜帶汁, 但食到底層時比較咸, 可能因為魚皮破了, 鹽都滲入了
生蝦刺身 - 蝦肉不夠鮮味, 而只靠蝦面上一粒冰, 不夠凍, 不爽口, 伴食的蒜頭不足, 8只蝦5片蒜, 醬汁則非常惹味
香茅鰤魽 - 因友人怕腥所以沒有點白灼, 只嘗到小許鰤魽的鮮甜, 但充滿香茅的香味, 味道不錯.
燒牛胸 - 食得出牛肉的原味, 也充滿油脂焦香, 有咬勁而不會有渣.
冬陰公 - 好有住家風味, 味道適中不太酸也不太辣, 友人連乾三碗, 讚口不絕
原本還想點燒雞翼和串燒的, 但每款最少 3 件起, 太多了食不完, 沒點
整體水準中上, 可再光顧
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