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2024-06-28
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海洋公園萬豪酒店應該是4星⭐級，自然是有一定期望，餐廳位置在主座，最近地鐵站，在大堂右邊就是餐廳，環境都算闊落，佈置有少少似日本餐廳，座位都是寬大的梳化椅，看似好舒服，但用作餐椅就有點不適合，因為凹陷進去，令人坐不直。這設計只有一星⭐😅。晚餐是五週年特別菜式，三道菜，有餐前面包，沙律或湯，主菜，甜品。前菜蘇格蘭煙三文魚🐠配辣根忌廉，迷你羅馬生菜⭐味道很淡，配菜不夠新鮮。松露油蘑菇忌廉湯⭐⭐⭐夠熱夠香夠濃，有粒粒碎蘑菇，是不錯的出品。主菜紅酒燴澳洲和牛🐮面肉配南瓜🎃蓉及汁燒根菜⭐⭐⭐⭐⭐厚厚的和牛面肉肥瘦均勻，燜的軟軟糯糯，牛肉味香濃豐潤，入口有少少咬感，非常滋味，很出色的的菜品，加上甜甜的南瓜🎃蓉，燒BB紅羅蔔，調和了牛肉的油膩感，更加好味。👍👍甜品紅桑子椰子撻⭐⭐⭐外型出眾，三層設計，底層餅幹加椰絲，中間是新鮮的紅桑子，五環鋪設，上層是巧克力糖，很有心❤思，旁邊寫著慶祝酒店五週年，加些桑子醬裝飾碟面，美感充足，味道香甜，是個特色作品。🥳🥳
餐廳位置在主座，最近地鐵站，在大堂右邊就是餐廳，
環境都算闊落，佈置有少少似日本餐廳，
座位都是寬大的梳化椅，看似好舒服，但用作餐椅就有點不適合，因為凹陷進去，令人坐不直。這設計只有一星⭐😅。
晚餐是五週年特別菜式，三道菜，有餐前面包，沙律或湯，主菜，甜品。
前菜
蘇格蘭煙三文魚🐠配辣根忌廉，迷你羅馬生菜⭐
味道很淡，配菜不夠新鮮。
松露油蘑菇忌廉湯⭐⭐⭐
夠熱夠香夠濃，有粒粒碎蘑菇，是不錯的出品。
主菜
紅酒燴澳洲和牛🐮面肉配南瓜🎃蓉及汁燒根菜⭐⭐⭐⭐⭐
厚厚的和牛面肉肥瘦均勻，燜的軟軟糯糯，牛肉味香濃豐潤，入口有少少咬感，
非常滋味，很出色的的菜品，加上甜甜的南瓜🎃蓉，燒BB紅羅蔔，調和了牛肉的油膩感，更加好味。👍👍
甜品
紅桑子椰子撻⭐⭐⭐
外型出眾，三層設計，底層餅幹加椰絲，中間是新鮮的紅桑子，五環鋪設，上層是巧克力糖，很有心❤思，旁邊寫著慶祝酒店五週年，加些桑子醬裝飾碟面，美感充足，味道香甜，是個特色作品。🥳🥳
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