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2012-12-04
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上星期三，有幸得到Häagen-Dazs（下簡稱HD）公關邀請，前往HD聖誕雪糕甜品發佈會試食一眾新款雪糕甜品。12．21末日之前可以圓滿我狂食雪糕嘅心願，在此我再次多謝HD。 試食之前主持介紹檯上幾款又睇得又食得嘅dessert，賣相好精緻。外形上，我尤其中意聖誕樹呢款（歡欣聖誕樹，HKD$99），將72% 比利時黑朱古力整成兩片平面嘅通窿聖誕樹，中間夾住幾球迷你雪糕球（雪糕火鍋size），遠睇仲以為係扮野嘅裝飾，點知原來真係擺得落口！呢棵咁矜貴嘅聖誕樹底下，仲有塊鬆軟brownie，絕對係飽肚之作。唯一挑剔嘅就係食相好狼狽，首先要推倒棵聖誕樹，再掀起或者敲碎上面塊朱古力，嘿，都係嗌嚟為影相多。味道方面，雪人呢款就得到同檯blogger 嘅一致好評。cream brulêe x 雪糕（浪漫雪人，hkd$99）呢個配搭好多人應該都會試過，試吃當下都懷疑過雪糕專家整嘅cream brulêe會唔會失威，結果我錯了。個cream brulêe好rich好幼滑同creamy，搭配脆薄嘅焦糖面，吃晒成個都唔會漏！(媲美paul lafayet!!) 仲有一款係焦糖香蕉x雪糕（冬日
上星期三，有幸得到Häagen-Dazs（下簡稱HD）公關邀請，前往HD聖誕雪糕甜品發佈會試食一眾新款雪糕甜品。12．21末日之前可以圓滿我狂食雪糕嘅心願，在此我再次多謝HD。
試食之前主持介紹檯上幾款又睇得又食得嘅dessert，賣相好精緻。
外形上，我尤其中意聖誕樹呢款（歡欣聖誕樹，HKD$99），將72% 比利時黑朱古力整成兩片平面嘅通窿聖誕樹，中間夾住幾球迷你雪糕球（雪糕火鍋size），遠睇仲以為係扮野嘅裝飾，點知原來真係擺得落口！呢棵咁矜貴嘅聖誕樹底下，仲有塊鬆軟brownie，絕對係飽肚之作。唯一挑剔嘅就係食相好狼狽，首先要推倒棵聖誕樹，再掀起或者敲碎上面塊朱古力，嘿，都係嗌嚟為影相多。
味道方面，雪人呢款就得到同檯blogger 嘅一致好評。cream brulêe x 雪糕（浪漫雪人，hkd$99）呢個配搭好多人應該都會試過，試吃當下都懷疑過雪糕專家整嘅cream brulêe會唔會失威，結果我錯了。個cream brulêe好rich好幼滑同creamy，搭配脆薄嘅焦糖面，吃晒成個都唔會漏！(媲美paul lafayet!!)
仲有一款係焦糖香蕉x雪糕（冬日傾情，hkd$99），呢款其實係打頭炮試食嘅dessert，不過因為後面仲遢左好多款，大家講返就覺得平平無奇。香蕉煎香，上面灑上砂糖燒至焦香，入口軟綿，暖暖地嘅香蕉加上雪糕，當然唔會出錯啦！但係上面果兩款dessert太搶眼啦，呢款相比之下好似有d失色。試食左三款dessert (加埋都成八九球雪糕)，我地果檯四個blogger個肚都開始結冰。呢個時候，聖誕老人出黎同大家玩問答遊戲，答岩問題好似係有單球券贈送。大家梗係不亦樂乎啦！無幾耐，終於到戲肉……Häagen-Dazs雪糕火鍋（32球標準餐，堂食hkd$328）！
我屋企一直係HD捧場客，食左十幾年，真係從來未試過雪糕火鍋！因為屋企人覺得呢啲係玩綽頭多，但作為女仔喎，梗係受架啦！侍應端上火鍋嗰陣，哇聲四起，連男士們都忍唔住舉機。搪瓷爐入面有滿滿嘅72% 黑朱古力漿 (我估計應該溝左忌廉，同落左好多糖，所以濃度感覺低左)，上面仲浮住一塊白朱古力雪花，賣相唔錯。標準set有32球迷你可愛雪糕球（共六款雪糕味道：比利時朱古力，芒果熱情果、士多啤梨、綠茶、曲奇、云呢拿、仲夏野莓）仲有一盆新鮮士多啤梨同香蕉片附送（堂食至有）。雪糕球沾上厚厚朱古力漿後，建議唔好即刻擺落口咁為食，等多十幾秒左右，外層嘅朱古力漿凝固，變成脆皮先擺入口，會好味好多！唔駛驚雪糕會溶，因為食之前經過特別雪硬，同埋個雪糕盆低有好多乾冰「震」住，食到一半都仲可以保持冰凍。另外，我覺得朱古力漿配比利時朱古力雪糕球係最好味嘅，如果可以俾多啲其他口味選擇，咁就perfect!!
食到一半，雖然係好味好興奮，但係大家個甜胃已經九成full，最後望住雪糕球輕嘆，建議如果大家黎食雪糕火鍋前，晚餐份量至少減半甚至唔駛食都得！同埋個朱古力漿份量係好多好多！如果堂食食唔完，大家記得帶走呀！帶返屋企都夠焗個朱古力蛋糕！
去到試食嘅尾聲，大會仲有一個驚喜俾大家！各位blogger都有一球神秘新口味雪糕。睇落隻色白加黑似係曲奇味，但擺近個鼻就聞到好香薄荷味！原來係用新鮮薄荷葉打成嘅薄荷碎朱古力雪糕！吃嘅時候仲咬到少少薄荷葉碎（味道已經揮發晒，所以得個咬口），幾得意。打正旗號無色素添加，口味當然係一貫HD雪糕咁香濃幼滑啦！如果甜度再減多少少就更好啦！吃完今次全雪糕宴之後，我諗我到12．21末日之前，都唔會再食雪糕！哈哈！不過黎緊xmas、元旦咁多假期，帶個雪糕火鍋去朋友屋企開party，一定好受歡迎！
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