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2019-11-16
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今日與朋友到深水埗逛街，有很多人氣高企的食肆都未去過，就選一家懷舊的冰室來歇一歇。一進冰室，目不睱給，不停探索，看看有那款裝飾是熟悉的還是未見過的本土文化。店員服務像街坊一樣親切，到達時食客不多，便自行選擇座位。每抬都有地方名稱的信箱，更以郵寄信件款式打造餐牌，設計有趣，輕鬆翻閱小餐牌!部份菜式名稱有創意，單看菜名好像理解菜式但又好像不太明白，幸好有相片輔助說明!焗芝士海鮮保齡球 $68保齡球是個烤過的麵包，另有一碗沙律醬汁。打開保齡球上蓋，就可以見到芝士及海鮮配料。慢慢的從保齡球周邊入手，材料有魷魚、蠔仔、蝦、洋蔥、蕃茄仔、青椒，最底的一層是白飯。魷魚又軟又腍身好入味，麵包內的芝士味較淡，連同脆口的麵包及其他材料一起吃很有新鮮感。雖然是清淡但味道足，不用沙律醬都好味。凍飛仔華田特飲 加$14杯形呈貝殼形狀，華田面有一堆美美的奶油，奶油上有穀物及一塊很薄的威化餅。雖然只是一杯簡單的飲品，但富有層次及口感，賣相和心思都盡在眼前。原本心儀的黑松露炒蛋多士及老鳳雞翼等美食要留待下一次。小店充滿本土氣色，菜式名稱及做法都有創意，令人印象深刻，不得不讚，懷舊與創意並重!
一進冰室，目不睱給，不停探索，看看有那款裝飾是熟悉的還是未見過的本土文化。
店員服務像街坊一樣親切，到達時食客不多，便自行選擇座位。
每抬都有地方名稱的信箱，更以郵寄信件款式打造餐牌，設計有趣，輕鬆翻閱小餐牌!
部份菜式名稱有創意，單看菜名好像理解菜式但又好像不太明白，幸好有相片輔助說明!
焗芝士海鮮保齡球 $68
保齡球是個烤過的麵包，另有一碗沙律醬汁。
焗芝士海鮮保齡球
$68
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打開保齡球上蓋，就可以見到芝士及海鮮配料。
焗芝士海鮮保齡球
$68
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慢慢的從保齡球周邊入手，材料有魷魚、蠔仔、蝦、洋蔥、蕃茄仔、青椒，最底的一層是白飯。
魷魚又軟又腍身好入味，麵包內的芝士味較淡，連同脆口的麵包及其他材料一起吃很有新鮮感。
雖然是清淡但味道足，不用沙律醬都好味。
焗芝士海鮮保齡球
$68
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凍飛仔華田特飲 加$14
杯形呈貝殼形狀，華田面有一堆美美的奶油，奶油上有穀物及一塊很薄的威化餅。
雖然只是一杯簡單的飲品，但富有層次及口感，賣相和心思都盡在眼前。
特飲凍飛仔華田
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原本心儀的黑松露炒蛋多士及老鳳雞翼等美食要留待下一次。
小店充滿本土氣色，菜式名稱及做法都有創意，令人印象深刻，不得不讚，懷舊與創意並重!
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