廚十三老壇酸菜魚 (渣甸街) (Closed)

自從疫情開始，暫時都未能去深圳吃個美味酸菜魚，幸好廚十三這裡能夠讓我吃餐勁。店內有180度全高玻璃窗，採光度十足，樓底很高空間感大，而且座位都很闊落舒適。老壇酸菜魚（大份）雖然餐牌上建議大份是3人份量，但我們2人很久沒嚐過酸菜魚，所以便立即下單了。酸菜魚份量當然充足，魚肉都已經去骨，很鮮甜嫩滑，配以香濃的酸菜湯底，簡直是享受。而且我們還追加了寬粉及青筍片，可以完美地品嚐湯底。米飯白飯還真的很大碗，吃起來很軟綿綿很絲苗。避風塘魚柳吃完酸菜魚，還想再吃些香口的餸菜，於是便選了這道避風塘魚柳，魚塊被炸得外香脆內滑嫩，紅辣椒雖然很多，但卻不會太辣。白灼菜心當然要吃些蔬菜來均衡飲食，菜心很嫩綠清甜，只淋上少許豉油便已經非常健康美味。紅糖冰粉冰粉也是我其中一款很愛吃的甜品，滑嘟嘟加上冰凍的口感，配以紅糖，作為甜品是一流的。