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2023-07-24
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作為扮工一族，返工絕對要食好啲，難得同朋友sss夾好時間就慢慢食兼歎杯啡。曾經到訪Studio Caffeine的佐敦店，全黑型格主調，北角店就來個大反常，以溫馨木系做設計，仲有戶外位。這裡主打本地製作的手工意粉，特別Al Dente。◾️ Black Tiger Prawn Asparagus French Bisque虎蝦好吸睛，蝦肉夠哂彈牙，法式濃汁充滿鮮味，意粉掛哂汁好好味！◾️ Kepah Claims Pine Nuts Pesto意粉被沙白蜆全面包圍，粒粒厚肉有海水味，青醬沾滿每條意粉，加少許果仁更豐富。◾️ Beef Ragu Cheese Crisps Red Wine Sauce 喜歡牛肉的必點！慢煮牛肋醬鋪在寬意粉上，雖然濕潤但寬意粉應保持口感，牛肋醬味濃且有滿滿肉香，相當惹味。◾️ Scallops Thai Asparagus Cuttlefish ink 黑漆漆的Risotto，真材實料保證食完個嘴污糟哂，食落有鹹香海水味，與鮮甜的帶子好合拍。◾️ Salad and soup 隨午餐附送餐湯或沙律，前香香甜，後者夠清新。▫️ Iced Latte, Dirty 一高一
作為扮工一族，返工絕對要食好啲，難得同朋友sss夾好時間就慢慢食兼歎杯啡。曾經到訪Studio Caffeine的佐敦店，全黑型格主調，北角店就來個大反常，以溫馨木系做設計，仲有戶外位。這裡主打本地製作的手工意粉，特別Al Dente。
◾️ Black Tiger Prawn Asparagus French Bisque
虎蝦好吸睛，蝦肉夠哂彈牙，法式濃汁充滿鮮味，意粉掛哂汁好好味！
◾️ Kepah Claims Pine Nuts Pesto
意粉被沙白蜆全面包圍，粒粒厚肉有海水味，青醬沾滿每條意粉，加少許果仁更豐富。
◾️ Beef Ragu Cheese Crisps Red Wine Sauce
喜歡牛肉的必點！慢煮牛肋醬鋪在寬意粉上，
雖然濕潤但寬意粉應保持口感，牛肋醬味濃且有滿滿肉香，相當惹味。
◾️ Scallops Thai Asparagus Cuttlefish ink
黑漆漆的Risotto，真材實料保證食完個嘴污糟哂，食落有鹹香海水味，與鮮甜的帶子好合拍。
◾️ Salad and soup
隨午餐附送餐湯或沙律，前香香甜，後者夠清新。
▫️ Iced Latte, Dirty
一高一矮好趣緻，奶滑啡香。
▫️ Espresso Tonic
擁有美美的漸層，打卡度滿分，
夏天消暑的好選擇。
▫️ Creamy Black
先嘗到綿密的泡泡，再來是濃郁的咖啡，好醒神。
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