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2022-02-13
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成日都有人話馬鞍山係美食沙漠，去過嘅都知大部分都係連鎖店，不過咁先令到花華喺馬鞍山顯得更加珍貴😌 見到好多人介紹花華嘅手工意粉同scone，的確幾欣賞小店用本地食材，連意粉同麵包都自家製，所以都想嚟食好耐，但前排見到停咗手工意粉就一直都未嚟，呢排見到有返就衝咗嚟😂•🥢 本地新鮮沙白·甘荀葉·菠菜·手工意粉 $148之前食沙白好似多數都配中式嘅醬汁，今次配西式嘅手工意粉都幾好食，醬汁偏少，但都夠味～沙白好鮮甜，每隻都幾飽滿，仲有甘荀葉同菠菜都幾新鮮，係幾新鮮嘅配搭👍🏻手工意粉係闊條麵，咬落有啲韌度，睇落唔算大份，但食落都好飽🤤•🥢 本地新鮮花鱸·蕃茄莎莎醬·椰菜·自家麵包 $138有啲怕多魚骨嘅我平時好少會揀魚嘅菜色，但都叫咗呢個試下，而且都幾驚喜🤩花鱸好新鮮，無骨而且好滑，配埋蕃茄莎莎醬同椰菜好開胃，自家麵包都比想像中鬆軟～•📸Green Tea Latte $50•💬上碟先知原來花鱸呢款都有沙白，所以成餐食咗好多沙白🙈 最後送上用沙白殼砌成嘅蓮花圖🤣
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🥢 本地新鮮沙白·甘荀葉·菠菜·手工意粉 $148
之前食沙白好似多數都配中式嘅醬汁，今次配西式嘅手工意粉都幾好食，醬汁偏少，但都夠味～沙白好鮮甜，每隻都幾飽滿，仲有甘荀葉同菠菜都幾新鮮，係幾新鮮嘅配搭👍🏻手工意粉係闊條麵，咬落有啲韌度，睇落唔算大份，但食落都好飽🤤
本地新鮮沙白·甘荀葉·菠菜·手工意粉
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本地新鮮沙白·甘荀葉·菠菜·手工意粉
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🥢 本地新鮮花鱸·蕃茄莎莎醬·椰菜·自家麵包 $138
有啲怕多魚骨嘅我平時好少會揀魚嘅菜色，但都叫咗呢個試下，而且都幾驚喜🤩花鱸好新鮮，無骨而且好滑，配埋蕃茄莎莎醬同椰菜好開胃，自家麵包都比想像中鬆軟～
本地新鮮花鱸·蕃茄莎莎醬·椰菜·自家麵包
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本地新鮮花鱸·蕃茄莎莎醬·椰菜·自家麵包
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📸Green Tea Latte $50
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💬上碟先知原來花鱸呢款都有沙白，所以成餐食咗好多沙白🙈 最後送上用沙白殼砌成嘅蓮花圖🤣
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