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2014-07-23
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意大利朱古力品牌 Venchi Chocolate的中環旗艦店最近開業,為隆重其事,更特地安排了一個「傳媒邀請日」,讓出席者可以品嚐到該店的各款美味朱古力、招牌朱古力飲品和咖啡,與及這旗艦店獨有的多款意大利雪糕。而我,也幸運地獲邀出席。踏這這間旗艦朱古力店,人便好像被朱古力包圍一樣,令人滿心歡喜。曾有研究指出,吃朱古力可以令人心情變得愉快,我是絕對認同這一點的,只是還有一點補充,就是覺得單是看見舖天蓋地的朱古力,人也會變得特別開心呢!也所以,《朱古力掌門人》的情節,也特別讓自己看得開心。試了店中售賣的多款特色朱古力,好像「麥芽糖醇軟心牛奶朱古力」、「麥芽糖醇 54%純黑軟心朱古力」、「麥芽糖醇軟心 75%純朱古力」和「麥芽糖醇榛子醬牛奶朱古力」等,每款朱古力的濃淡和材料配搭都有些許的不同,但一致的是同樣美味,沒有讓我這個酷愛吃朱古力的食客失望。特別是這兒的「麥芽糖醇朱古力」系列的甜味都來自從玉米中提煉出來的全天然麥芽糖,味道雖與蔗糖非常相似,但能減少血糖值的上升,卡路里也比蔗糖少一半,既特別又較一般的朱古力更加健康。難得的是雪糕也同樣出色,而且款式不少,就連甚為罕見的「榴槤雪糕」都有。
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