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2011-01-22 298 views
味道的確很可可,事實可可粉那part也不馬虎係足料的。口感又真的很meltykiss感覺,很輕,有整過巧克力的我亦覺得個巧克力溶得算係不錯,食落沒起粒粒或口感粗糙。只係唯一我覺得基於成本關係就牛油這part不是太好,一食落朱古力口感覺得有點浮,牛油那層油未算得上與朱古力整體融為一體,如果這部份諗諗改善一下我覺得蠻不錯的。食後感:既然我都說過牛油那感覺有待改善,當然以小店經濟為原則我不會寄望過高。不過由第一次年幾兩年前偶然的機會下食了這店的凍餅芝士蛋糕又覺得蠻不比一般連鎖店差,直至今次的朱古力我覺得這小店原是有心的,diy…食得出有誠意的,至少見過其他簡陋麵包小店的朱古力都係馬虎用普通花生沾朱古力就賣,由此可見這小店都很與時並進款式有心只係材料成本而有所不足。其實因質素改善而令成本加價1-2蚊我都接受到的。一蚊一粒,買夠$50有膠盒,不然採用膠袋。
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味道的確很可可,事實可可粉那part也不馬虎係足料的。

口感又真的很meltykiss感覺,很輕,有整過巧克力的我亦覺得個巧克力溶得算係不錯,食落沒起粒粒或口感粗糙。

只係唯一我覺得基於成本關係就牛油這part不是太好,一食落朱古力口感覺得有點浮,牛油那層油未算得上與朱古力整體融為一體,如果這部份諗諗改善一下我覺得蠻不錯的。

食後感

既然我都說過牛油那感覺有待改善,當然以小店經濟為原則我不會寄望過高。不過由第一次年幾兩年前偶然的機會下食了這店的凍餅芝士蛋糕又覺得蠻不比一般連鎖店差,直至今次的朱古力我覺得這小店原是有心的,diy…食得出有誠意的,至少見過其他簡陋麵包小店的朱古力都係馬虎用普通花生沾朱古力就賣,由此可見這小店都很與時並進款式有心只係材料成本而有所不足。

其實因質素改善而令成本加價1-2蚊我都接受到的。

一蚊一粒,買夠$50有膠盒,不然採用膠袋。
食了一小部份
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2011-01-17
Dining Method
TakeAway
Spending Per Head
$50 (Other)
Recommended Dishes
食了一小部份