喜双逢 (Closed)

三月中旬中環區內也算是高消費的粵菜館，是日與區內上班食友談談另一邊廂的飯局事宴，就訂了檯來試試風評不錯的叉燒及杏汁包，而長年掛牌的粵式杏汁白肺湯，亦不可錯過。這裡叉燒著實不錯，是半肥瘦梅頭，厚切鬆嫩帶蜜甜，很合市場口味，愛吃半肥叉的朋友當沒投訴之理，好的開始卻敗在一碗白肺湯，白肺乃燒味檔的「黑肺」例湯，豈有此理的分享將於網誌 http://foodxfile.blogspot.com 分享。