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2015-07-27
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男友說下班後去大角咀吃片皮鴨,心裡很狐疑,有這樣的好地方嗎?我們訂了19:30的位子,後來因為在公司加班,臨時要改為20:30的檯,因為改得容易,我還在想應該是客人不太多吧。來到卻完全不是那回事,因為全場爆滿之餘,門口亦已經出現了等位的人龍,當下實在慶幸自己有訂位子。還記得同樣的位置,之前是高檔火鍋岩手日膳,現在已變了主打東北菜的老掌櫃。店子不大,位子有點迫,店方沿用之前已打通的隣舖,裝潢上很有中式獨有的喜慶感,氣氛非常熱鬧。店員的樣子很純樸,廣東話聽起來不太純正,未知是否東北人,但又似乎沒有東北人那種粗豪,論笑容和服務,可能比某些地道的香港人更友善一些。先點了餃子醫肚,餃子款式有接近10款,一碟10隻,最少可叫半份。我們點了白菜和酸菜兩款,每款各5隻。以前常常跑汕頭T字大廠見客,該處方圓百里沒什麼好吃的,午餐例牌去東北餃子店,$10已經吃到撐。眼前的餃子那像隨手握出來的形狀,以及那厚厚的口感均令人非常懷念。店方採用的麵粉有陣獨特的味道,個人不算很喜歡。白菜沒有想像的清甜,反而酸菜帶少少酸味味,比較特別。接着的是今晚的主角片皮鴨半隻,師傅片開18片肉,鴨皮帶有少許鴨毛,白色的薄餅皮有1
我們訂了19:30的位子,後來因為在公司加班,臨時要改為20:30的檯,因為改得容易,我還在想應該是客人不太多吧。來到卻完全不是那回事,因為全場爆滿之餘,門口亦已經出現了等位的人龍,當下實在慶幸自己有訂位子。
還記得同樣的位置,之前是高檔火鍋岩手日膳,現在已變了主打東北菜的老掌櫃。店子不大,位子有點迫,店方沿用之前已打通的隣舖,裝潢上很有中式獨有的喜慶感,氣氛非常熱鬧。店員的樣子很純樸,廣東話聽起來不太純正,未知是否東北人,但又似乎沒有東北人那種粗豪,論笑容和服務,可能比某些地道的香港人更友善一些。
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當天晚上有幾檯人同時慶祝生日,耳邊傳來的都是此起彼落的生日歌聲。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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