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2011-11-05
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很久冇上堂了,這陣子 office 冇咁忙,趁机報名進修,一連 7 個週四下午在北角上堂。第一課,老師識做,準5:30 pm 下課,偷得浮生半日閒,平時還在 office 砌緊,這次賺到了,但想起明天要清番今天的工作,都 down down 地,不過管他的,今天有酒今天醉,明天再算吧!下課後,預先約了 Cat 到附近以正宗星加波叻沙聞名已久的林太叻沙試試。店子很易找,就在筲箕灣地鐵 XX 出口外。到埗時還未夠 6:00 pm, 不見 Madam Lim 坐鎮,但有兩位妹妹,可能是 Miss Lim 吧店內地方不大,人多會比較逼夾,但以前看過 OR 食評,對環境有心理準備,而我們來得早,店內未有客,像包場的,尚算 ok.看到牆上 menu 叻沙才賣 $36 碗,好像減了價 (舊價像是 $48),生意難做哦再看桌上的 menu, 更抵,原來還有下午茶餐,叻沙加餐飲,只賣 $28於是點了叻沙加羅漢果水,對叻沙我是滿懷期望的,上枱時見碗頭較小,但作為下午茶都 ok, 料有蝦、豆卜、魚旦、螄蚶各一,是a la carte 的一半,也沒有關係,味道才最重要,可惜是有点失望了,首先湯不太夠熱,米線口
第一課,老師識做,準5:30 pm 下課,偷得浮生半日閒,平時還在 office 砌緊,這次賺到了,但想起明天要清番今天的工作,都 down down 地,不過管他的,今天有酒今天醉,明天再算吧!
下課後,預先約了 Cat 到附近以正宗星加波叻沙聞名已久的林太叻沙試試。
店子很易找,就在筲箕灣地鐵 XX 出口外。
到埗時還未夠 6:00 pm, 不見 Madam Lim 坐鎮,但有兩位妹妹,可能是 Miss Lim 吧
店內地方不大,人多會比較逼夾,但以前看過 OR 食評,對環境有心理準備,而我們來得早,店內未有客,像包場的,尚算 ok.
看到牆上 menu 叻沙才賣 $36 碗,好像減了價 (舊價像是 $48),生意難做哦
再看桌上的 menu, 更抵,原來還有下午茶餐,叻沙加餐飲,只賣 $28 於是點了叻沙加羅漢果水,對叻沙我是滿懷期望的,上枱時見碗頭較小,但作為下午茶都 ok, 料有蝦、豆卜、魚旦、螄蚶各一,是a la carte 的一半,也沒有關係,味道才最重要,可惜是有点失望了,首先湯不太夠熱,米線口感亦一般,偏淋,叻沙不夠香,亦不夠辣,個人較喜歡加東的味道 吃罷喝了口羅漢果水,倒是有驚喜,十分清甜,亦很潤喉,好
剛預備結賬時,卻見牆上 menu 有魚湯炒河,才賣 $28,魚湯粉是吃過的,但魚湯炒河就未試過,嚵念又起,立即点了,這一点就点出了彩虹,碟頭夠,厚厚肉的魚片夠鮮夠甜,河粉滑得來又有咬口,每條粉都沾滿了鮮甜的魚湯,抵食、好味、比起招牌叻沙更好,魚湯,原來可以炒河,必試 走出店外,才见外面尚有 2張 枱,坐得比室內寬鬆,下次 encore 再試
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