合成小廚 (Under Renovation)

原來MM已寫過三次食評，三個評分都俾過tim。雖然大熱天時，因為有冷氣都唔覺太熱。我一向都鐘意食大排檔D小菜，貪佢夠鑊氣。生炒骨份量唔細，甜酸汁味道恰好，可惜排骨太細舊又唔多脆口。相對其他大排檔出品，這間水準較差。本來叫東江豆腐煲，竟然o黎o左個生菜鯪魚球煲，問個伙記佢都話係生菜鯪魚球煲，佢話落錯單，可以換過俾我，之後師傅出o黎死撐都話係生菜鯪魚球煲，最多加多D豆腐俾我，都唔係我想食的當然唔會要啦。我要求換，佢又肯換第二款小菜俾我，我揀o左西蘭花炒魚鬆，西蘭花顏色好青，似乎唔夠成熟，雖然係好爽口，魚鬆簡直好難食，不止唔彈牙，仲係腍pat pat又冇味，未食過咁腍的魚鬆。MM由第一個食評笑面寫到第三個變o左喊面，早知睇MM食評，我就唔去啦。