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2019-10-07
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今日同朋友嚟到東涌新一期嘅東薈城，除咗有好多唔同嘅名店之外仲有好幾間唔同嘅食肆，我哋就揀咗來自台灣嘅春水堂。都要用咗10分鐘左右時間等位，要夠半數人先至可以入座。我哋叫咗香酥雞、紅燒牛肉麵、魯肉飯、滷香拼盤魯肉飯細細碗$28 ，用嚟頂肚就最啱啦，香酥雞熱辣辣都幾香幾脆。紅燒牛肉麵嘅牛肉係半筋半肉，而且煮得非常之淋，亦都好入味，唔錯唔錯呢個拼盤最值得介紹嘅係佢嘅辣椒油，將牛筋配上辣椒油可以將牛肉嘅鮮味帶出嚟，升華到另外一個層次，所以各位街坊記住要點佢嘅辣椒油啦！另外朋友都點左一杯熱嘅珍珠奶茶，熱茶將鐵觀音嘅茶香進一步帶出嚟，仲有鐵觀音獨特嘅香味添！春水堂嘅珍珠相對一般嘅珍珠係細粒啲嘅size，有咬口，又唔會硬最後我哋仲另外點左一個吐司，不過呢個吐司就比較甜，如果佢可以減少一啲黑糖嘅份量同埋減少面頭嘅cream咁就Perfect喇！
都要用咗10分鐘左右時間等位，要夠半數人先至可以入座。
我哋叫咗香酥雞、紅燒牛肉麵、魯肉飯、滷香拼盤
魯肉飯
$28
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魯肉飯細細碗$28 ，用嚟頂肚就最啱啦，香酥雞熱辣辣都幾香幾脆。
紅燒牛肉麵
$82
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紅燒牛肉麵嘅牛肉係半筋半肉，而且煮得非常之淋，亦都好入味，唔錯唔錯
滷香拼盤
$78
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呢個拼盤最值得介紹嘅係佢嘅辣椒油，將牛筋配上辣椒油可以將牛肉嘅鮮味帶出嚟，升華到另外一個層次，所以各位街坊記住要點佢嘅辣椒油啦！
鐵觀音珍珠奶茶
$34
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另外朋友都點左一杯熱嘅珍珠奶茶，熱茶將鐵觀音嘅茶香進一步帶出嚟，仲有鐵觀音獨特嘅香味添！
春水堂嘅珍珠相對一般嘅珍珠係細粒啲嘅size，有咬口，又唔會硬
珍珠鐵觀音雪糕吐司
$58
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最後我哋仲另外點左一個吐司，不過呢個吐司就比較甜，如果佢可以減少一啲黑糖嘅份量同埋減少面頭嘅cream咁就Perfect喇！
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