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2019-02-17
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我係响偶然之下經過呢間餐廳又剛好係餐點所以就進去一試坦白講第一個感覺是伏味頗重的因為門口推介嘅食品裡面响西冷牛扒旁邊就係鼓汁蒸鯇魚嘅推介一般種類咁繁雜嘅餐廳東西都唔會做得好然後入到去之後我先知道原來呢間係一家標榜無味精純天然嘅食店這個就有點意思喔！先講食物我跟女友二人點了個“豬肉煲仔飯”，“雞翼沙律”以及“意式辣肉腸沙律”整體食物算是頗為新鮮烹調嘅火喉亦相當給力睇得出並非預熱式嘅翻叮食物而是落單之後先落鑊烹煮煲仔飯中嘅豬柳非常鮮味本人就從未食過這種程度就連飯粒都有講究連粗枝大葉嘅小弟都食得出非同平常便宜嘅東西唯一美中不足嘅係煲仔飯無飯焦不同於作廣東人對煲仔飯嘅期許少咗啲一般認知中嘅風味不過味道仍然非常好有點陌生就是了雞翼煎得外脆內嫩法包也適合香港人口味無平時食到果啲硬我可不喜歡食果種太硬嘅正宗法包女友嫌那兩個沙律嘅配醬有點太甜我覺得那個只是口味上的問題至於服務招待方面本人則是非常地滿意尋晚人唔算太多不過都稱得上絡繹不絕而店面雖然只得一個女侍應但仍然可以非常有條不紊地落單上菜收拾枱面以至結賬另外每一個環節都做得非常好例如點菜果陣佢會主動上前介紹餐牌且唔會令人有種拙拙迫人嘅感覺强勢是有點不
又剛好係餐點
所以就進去一試
坦白講
第一個感覺是伏味頗重的
因為門口推介嘅食品裡面响西冷牛扒旁邊
就係鼓汁蒸鯇魚嘅推介
一般種類咁繁雜嘅餐廳
東西都唔會做得好
然後
入到去之後
我先知道原來呢間係一家標榜無味精純天然嘅食店
這個就有點意思喔！
先講食物
我跟女友二人點了個“豬肉煲仔飯”，“雞翼沙律”以及“意式辣肉腸沙律”
整體食物算是頗為新鮮
烹調嘅火喉亦相當給力
睇得出並非預熱式嘅翻叮食物
而是落單之後先落鑊烹煮
煲仔飯中嘅豬柳非常鮮味
本人就從未食過這種程度
就連飯粒都有講究
連粗枝大葉嘅小弟都食得出非同平常便宜嘅東西
唯一美中不足嘅係煲仔飯無飯焦
不同於作廣東人對煲仔飯嘅期許
少咗啲一般認知中嘅風味
不過味道仍然非常好
有點陌生就是了
雞翼煎得外脆內嫩
法包也適合香港人口味
無平時食到果啲硬
我可不喜歡食果種太硬嘅正宗法包
女友嫌那兩個沙律嘅配醬有點太甜
我覺得那個只是口味上的問題
至於服務招待方面
本人則是非常地滿意
尋晚人唔算太多
不過都稱得上絡繹不絕
而店面雖然只得一個女侍應
但仍然可以非常
有條不紊地落單上菜收拾枱面以至結賬
另外每一個環節都做得非常好
例如點菜果陣
佢會主動上前介紹餐牌
且唔會令人有種拙拙迫人嘅感覺
强勢是有點
不過對我嚟講係可接受範圍
上菜果陣
佢又會主動將個托盤轉向
正面向返你
然後會同你講解廚師推薦食法
我相片中蓋住煲仔飯張紙巾
係佢响介紹完之後响我面前一邊叮嚀小心熱一邊放上去
又無擅自幫我打開個蓋
做法非常貼心
甚至常食完食埋單找零果陣
佢都會將單據同零錢方方正正地俾你
每一個細節都有顧及
每一個動作都做得非常好
單單招呼服務五分滿分
我會想俾六分
食物雖然無好出彩嘅地方
不過每一樣菜都做得好好
用料亦對得住個價格有餘
不過整體我都會俾九十分
飲品方面佢地個咖啡做得好好
奶茶就很一般
可以試下其他
另外佢有個小童免費餐
這個有機會可以試下
這是家我會專程再去嘅食店
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