宴 尖沙咀

上個星期去咗食松餐火鍋放題，真係驚喜滿滿。我哋一行人揀咗幾道招牌菜式，個醬油湯拼豬骨湯嘅湯底已經完完全全俾我哋打開咗味蕾嘅大門，真係無法抵擋。特上宮崎和牛肉質鮮嫩，油花分佈均勻，一片片放入滾湯，幾秒鐘就熟，入口即溶，帶有淡淡嘅牛肉香，令人一試難忘。最令人驚喜嘅係松葉蟹任食！蟹肉鮮甜豐腴，肉質結實，放入湯煮滾後，配埋特製嘅蘸料，真係香到無話好講。每啖都充滿海洋嘅鮮味，簡直停唔到口。日本雞肉同豚肉都係一絕，雞肉嫩滑多汁，豚肉肉質軟腍帶有淡淡嘅脂香，兩款肉都保持咗原汁原味，配埋個湯底，味道層次豐富。時令野菜拼盤新鮮爽脆，有唔同款蔬菜，色彩繽紛，煮落湯度既清甜又夠爽口，平衡返成個火鍋嘅口感。三點刺身拼盤絕對係亮點之一，每一款刺身都超級新鮮，肉質結實彈牙，入口即化，搭配嘅芥末同醬油提味得啱啱好，真係完美。呢個松餐火鍋放題真係無得輸，環境舒適，服務態度好，最緊要係食物質量一流。職員服務周到，每當我哋有任何需要嘅時候，佢哋都會迅速響應。最正嘅係可以任食松葉蟹，真係超值！絕對值得再去，下次一定會約埋更多朋友去試。👌