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2019-10-21
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好久無吃潮州打冷了，心思思想吃蠔餅和鵝片～決定和朋友就來到尖沙咀九記吃個夠😄我們點了鹵水鵝片，鵝片嫩滑，鹵水夠入味，下面的豆腐件和芽菜也是精華所在，不消一會我倆就把它消滅了～蠔餅，份量超大～～蠔仔的數目多得我都數不到，廚師技巧很好炸得相當鬆脆，吃下乾爽而且不太油膩，我們都吃得很滋味～～炸鮮蝦，一碟有8隻，每隻也很大隻，炸得鬆脆到連蝦殼都可以吃掉，鮮蝦肉質爽口，很新鮮，上面舖有香蒜，極之惹味～鹵水生腸拼鵝腸，難得來到吃打冷，也要吃個鵝腸吧，兩種腸都爽口入味～整體每碟份量都很足，一開始我們預計要打包走，想不到吃時太美味，輕易就把整台食物吃掉了😂
好久無吃潮州打冷了，
心思思想吃蠔餅和鵝片～
決定和朋友就來到尖沙咀九記吃個夠😄
我們點了鹵水鵝片，
鵝片嫩滑，鹵水夠入味，
下面的豆腐件和芽菜也是精華所在，
不消一會我倆就把它消滅了～
蠔餅，份量超大～～
蠔仔的數目多得我都數不到，
廚師技巧很好炸得相當鬆脆，
吃下乾爽而且不太油膩，
我們都吃得很滋味～～
炸鮮蝦，一碟有8隻，每隻也很大隻，
炸得鬆脆到連蝦殼都可以吃掉，
鮮蝦肉質爽口，很新鮮，
上面舖有香蒜，極之惹味～
鹵水生腸拼鵝腸，
難得來到吃打冷，也要吃個鵝腸吧，
兩種腸都爽口入味～
整體每碟份量都很足，
一開始我們預計要打包走，
想不到吃時太美味，
輕易就把整台食物吃掉了😂
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