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2017-11-14
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《不負責任食評—Jamie’s Oliver》雙11個日咁岩係Chope度搶左張50蚊現金券見佢lunch都用得 咁岩又出開老銅一於去試試 (其實幾年前都食過架啦 但唔記得哂嚕)————————<Lunch Set —Truffle > $138本來係想試佢個西冷既不過見隔離枱個塊好似又細又乾咁就放棄左叫左個相對穩陣既pasta話哂都名廚 應該好難唔好食掛個餐配埋soup of the day好似係椰菜花湯 正正常常咁啦不過調味比一般西餐廳輕手可能因為佢本人都係比較推崇健康飲食掛好啦主菜一上枱 好香芝士粉味竟然唔係黑松露味我也是醉了不過一食落口 啲松露味係爆出黎既 雖然個汁只係普通cream 松露 芝士粉(略嫌唔夠汁)pasta本身蛋香味好重 我估係新鮮製個款呢樣我都欣賞既 加上口感都算al dante————————我覺得都算滿意既不過係覺得無乜好signature既菜式同幻想中既名廚餐廳有啲出入而性價比亦唔算咁高未必會翻兜嚕 Btw環境真係唔錯既 夠闊落
雙11個日咁岩係Chope度搶左張50蚊現金券
見佢lunch都用得 咁岩又出開老銅
一於去試試 (其實幾年前都食過架啦 但唔記得哂嚕)
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<Lunch Set —Truffle > $138
本來係想試佢個西冷既
不過見隔離枱個塊好似又細又乾咁就放棄左
叫左個相對穩陣既pasta
話哂都名廚 應該好難唔好食掛
個餐配埋soup of the day
好似係椰菜花湯 正正常常咁啦
不過調味比一般西餐廳輕手
可能因為佢本人都係比較推崇健康飲食掛
好啦主菜一上枱 好香芝士粉味
竟然唔係黑松露味我也是醉了
不過一食落口 啲松露味係爆出黎既
雖然個汁只係普通cream 松露 芝士粉(略嫌唔夠汁)
pasta本身蛋香味好重 我估係新鮮製個款
呢樣我都欣賞既 加上口感都算al dante
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我覺得都算滿意既
不過係覺得無乜好signature既菜式
同幻想中既名廚餐廳有啲出入
而性價比亦唔算咁高
未必會翻兜嚕
Btw環境真係唔錯既 夠闊落
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