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2019-03-16
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晚上放工同男友揸車想隱世啲，又唔想離市區太遠，搵搵下搵到呢間NocNoc。如果從店入面望出去，唔話俾我聽係大埔，真係以為去左西貢啲bar咁。餐牌嘅野都係豐儉由人，由$200尾嘅main course到$100以下嘅 pasta都有。因為小妹是松露愛好者，我毫不猶豫就點了，黑松露什菌天使麵，仲見到有一樣叫「松露樹皮」嘅小食，當然叫埋。最後我哋兩個叫左三樣野，加埋個和風海鮮pizza就三樣啦。先講個黑松露什菌天使麵，麵身好幼，但感覺好thick and creamy，食落口一啲都唔輕身。黑松露好香，唔係平時伴左好多芝士和cream之後嘅味，感覺似最raw的黑松露醬，就睇下你係咪嗰啲會一匙松露醬放入口嘅人啦。眼闊肚窄嘅我哋見到個麵一半已經飽左。和風海鮮pizza，有帶子有蜆有魷魚有群邊⋯⋯上面有好多木魚絲，幾惹味的！最後好想一提個「松露樹皮」，係脆炸菇片（超級薄身的！）沾松露醬。個醬係松露mix他他醬，好醒胃。用黎做佐酒前吃唔錯～ 值得一試！
餐牌嘅野都係豐儉由人，由$200尾嘅main course到$100以下嘅 pasta都有。因為小妹是松露愛好者，我毫不猶豫就點了，黑松露什菌天使麵，仲見到有一樣叫「松露樹皮」嘅小食，當然叫埋。最後我哋兩個叫左三樣野，加埋個和風海鮮pizza就三樣啦。
先講個黑松露什菌天使麵，麵身好幼，但感覺好thick and creamy，食落口一啲都唔輕身。黑松露好香，唔係平時伴左好多芝士和cream之後嘅味，感覺似最raw的黑松露醬，就睇下你係咪嗰啲會一匙松露醬放入口嘅人啦。眼闊肚窄嘅我哋見到個麵一半已經飽左。
和風海鮮pizza，有帶子有蜆有魷魚有群邊⋯⋯上面有好多木魚絲，幾惹味的！
最後好想一提個「松露樹皮」，係脆炸菇片（超級薄身的！）沾松露醬。個醬係松露mix他他醬，好醒胃。用黎做佐酒前吃唔錯～ 值得一試！
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