秘 (鴻運樓)

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成日食日本燒肉有啲悶，今次經過就試下呢間吉列牛專門店🐮聽聞佢既signature係板燒吉列牛，仲要每個餐都有熱石板可以自行加熱及控制肉的生熟度，所以吸引左我入去幫襯🙈分別叫了兩個定食: 板燒吉列牛及燒安格斯牛小排，每個單點盛為$118; 當然另外加配定食$38，包括有味素飯，楓糖流心蛋及日式大根湯！兩款肉類上枱時是全生的，熱石板上亦附上小小牛脂。肉的份量好多，絕對夠一人食，賣相擺盤精緻，不馬虎，而且肉質望上去油煙分佈分明!兩款肉口感厚身Juicy ，而且牛味好重。配上有味素飯是一流，而且真係好飽肚。兩款相比下，我更喜歡吉列牛口感，因為食落又香又脆。總結而言，原來除了日式燒肉放題， 香港仲有其他又好食又抵玩的食店！ 「秘」就係其中之一了。