本延鍋物

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本延特選黑毛和牛套餐 120g賣相相對地吸引 油脂分佈睇落去都好均勻 唔會話太多脂肪個種 肉質偏向軟腍 最重要一定要記得蘸日本生雞蛋 食落去口感更加香滑 有入口即溶既感覺。壽喜燒湯底相當濃郁 配上新鮮蔬菜 當中有金菇 娃娃菜 蟹柳棒 芋絲、粟米等等。極上黑毛和牛 A4套餐 120g極上黑毛和牛選用既係 和牛西冷部位，色澤非常粉嫩，脂肪和油花都幾豐富，入口軟嫩即溶，牛味香濃，蘸埋日本雞蛋漿真係無得輸。整體睇落去好似好小咁，其實食哂咁多野之後，真係飽到上心口架！！壽喜燒湯底帶少許甜味 相當開胃 加埋 其他蔬菜本身既甜味 令到黑毛和牛既口感更加豐富！