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2018-12-30
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糖水舖越開越多，甜品的款式亦日新月異，但質數大家有目共睹，現時甜品的品質大家心中亦有數。究竟糖水舖的數量大增，是因為開一間糖水舖很好賺，還是香港對於糖水的喜愛大增呢？而現時的糖水又是否真的滿足到香港人的味呢？現時，一般的糖水舖價錢大約30-40元一碗，這個價錢其實可以吃一份正餐了~ 雖然如此，仍然有很多香港人會吃糖水，也許是已經對糖水的價錢麻木了，覺得算是巿價吧~ 也許是糖水舖是朋友聚舊的好地方吧~理工大學的學生宿舍位於紅磡區，深夜時段，當然糖水舖自然成為了理工大學學生的日常聚之地，所以紅磡區的糖水舖也不少。而位於湖光街的源味甜品小食位置不算顯，而且旁邊有一間面積更為大的糖水舖。源味甜品小食的舖內面積真的很少，很擠迫地可以容納到大約八位食客，狹窄的地方卻充滿濃濃的人情味，是難得的街坊味!! 今日第一次光顧這間糖水舖已經感受到老闆和老闆娘非常親切!!雖然是小店，但提供的食物款式卻不少! 除了傳統的糖水外，還有一些地道小食，如咖喱魚蛋豬肚和麻辣豬肚等。而且，價錢很親民，是做街坊生意的~ 今日與朋友點了兩份糖水，凍的腐竹雞蛋糖水($15) 和桑寄生蓮子雞蛋茶($22)。桑寄生蓮子雞蛋茶很足料
理工大學的學生宿舍位於紅磡區，深夜時段，當然糖水舖自然成為了理工大學學生的日常聚之地，所以紅磡區的糖水舖也不少。而位於湖光街的源味甜品小食位置不算顯，而且旁邊有一間面積更為大的糖水舖。源味甜品小食的舖內面積真的很少，很擠迫地可以容納到大約八位食客，狹窄的地方卻充滿濃濃的人情味，是難得的街坊味!! 今日第一次光顧這間糖水舖已經感受到老闆和老闆娘非常親切!!
雖然是小店，但提供的食物款式卻不少! 除了傳統的糖水外，還有一些地道小食，如咖喱魚蛋豬肚和麻辣豬肚等。而且，價錢很親民，是做街坊生意的~ 今日與朋友點了兩份糖水，凍的腐竹雞蛋糖水($15) 和桑寄生蓮子雞蛋茶($22)。
桑寄生蓮子雞蛋茶很足料，有雞蛋、紅棗和圓肉。茶很香，帶有桑寄生的味道。甜度適中，而且雞蛋非常入味! 在寒冷的冬天吃到這個雞蛋茶，是格外温暖!!
不怕凍的朋友則點凍腐竹雞蛋糖水。冰涼清甜的糖水口感非常滑，而且非常足料!! 不知道糖水中一粒粒的，是否薏米，這些薏米很有嚼口，十分美味!! 如果夏天點腐竹雞蛋糖水一定一流!! 超讚!! 老闆和老闆娘一定加油呀!! 
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