煲仔榮記 (Closed)

以沙爹牛肉麵馳名既慈雲山煲仔榮記開左係旺角，每次經過都係見到長長既人龍，今次終於的起心肝去排，等左45mins有多，終於入座😅以香港懷舊既概念作主題，先講佢門口頂上既竹棚都非常架勢，又大又搶眼，入面其實好少位，店內既牆上都放左「煲仔榮記」既戲棚招牌，另一邊牆就貼左「天下太平」既懷舊遊戲，睇得出裝修好花思沙爹龍蝦湯牛肉麵本身諗住沙爹都好重味，仲要揀其他味既湯底咁得意既，我就揀左龍蝦湯，黎到其實都唔係好聞到沙爹香，食落沙爹味都係欠奉，龍蝦湯底亦都係食唔出，反而就食到少少紅色一丁既味道，$78紅色一丁，極度失望招牌金蠔蝦乾煲仔飯煲仔飯製作需時，都要等一陣先有，金蠔味道都幾香，蝦乾咸咸香香，送飯一流，一向鍾意食飯焦既我，都覺得呢個煲仔飯既飯焦也未免太多了罷，白飯得好少，煮既時間拿捏得唔好，overcooked，真係咬到牙骹軟沙爹牛麵真係名過於實，最基本既沙爹味道都做得唔好，同價錢完全不相乎，好彩無嘥時間入慈雲山試，係旺角都唔值排咁耐