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2020-03-22
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環境：👍👍👍👍👍服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️味道：😍😍😍😍😍影相：📸📸📸📸📸Encore:95%📝無加一📝必食甜品，手工啤➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖蘇豪區位於老蘭以西嘅地帶相對於其他地區，更多外國人係呢到流連所以，呢到暗藏嘅美食當然係以中西合壁為主嘅新fusion菜🙆♀️而「何蘭正」正正係其中一間配上特色手工啤成為蘇豪區最受歡迎餐廳嘅其一💕.🔸環境餐廳設計以復古為主題打造成香港六七十年代嘅風貌由Waiter嘅衣著到所用嘅餐具紛紛帶你到回到舊時🙈配上暗淡嘅燈光，輕快嘅音樂吾怪得知個個人都相當Relax😂.🔸餐牌餐廳款式不多，只有十五種而甜品亦只有兩款可見係行貴精不貴多模式👍.驟眼睇，好似黯然銷魂飯🤣伊比利亞叉燒其實係源自西班牙嘅黑毛豬以長達24小時去慢慢熬煮，自然入味非常而叉燒肥瘦適中，肉質濃郁且鮮嫩每啖都係肉腍多汁😍 而鵝肝又大又厚身，口感豐厚油潤酒香鵝肝頗為厚身，目測有2vm厚酒香平衡左鵝肝既肥膩💕將溫泉蛋搗破同豬油飯攪拌而食，香而不膩！.創意度真係要比滿分🙈自家製嘅蟹肉薯波外層酥脆，內裡係絲絲蟹肉同薯粒配上淅江醋製成嘅醬汁酸香味解除膩感又能醒胃，一食上癮😋.粗身薯條上灑左七味粉，本身已經好
環境：👍👍👍👍👍
服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
味道：😍😍😍😍😍
影相：📸📸📸📸📸
Encore:95%
📝無加一
📝必食甜品，手工啤
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蘇豪區位於老蘭以西嘅地帶
相對於其他地區，更多外國人係呢到流連
所以，呢到暗藏嘅美食
當然係以中西合壁為主嘅新fusion菜🙆♀️
而「何蘭正」正正係其中一間
配上特色手工啤
成為蘇豪區最受歡迎餐廳嘅其一💕
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🔸環境
餐廳設計以復古為主題
打造成香港六七十年代嘅風貌
由Waiter嘅衣著到所用嘅餐具
紛紛帶你到回到舊時🙈
配上暗淡嘅燈光，輕快嘅音樂
吾怪得知個個人都相當Relax😂
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🔸餐牌
餐廳款式不多，只有十五種
而甜品亦只有兩款
可見係行貴精不貴多模式👍
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驟眼睇，好似黯然銷魂飯🤣
伊比利亞叉燒其實係源自西班牙嘅黑毛豬
以長達24小時去慢慢熬煮，自然入味非常
而叉燒肥瘦適中，肉質濃郁且鮮嫩
每啖都係肉腍多汁😍
而鵝肝又大又厚身，口感豐厚油潤
酒香鵝肝頗為厚身，目測有2vm厚
酒香平衡左鵝肝既肥膩💕
將溫泉蛋搗破同豬油飯攪拌而食，香而不膩！
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創意度真係要比滿分🙈
自家製嘅蟹肉薯波
外層酥脆，內裡係絲絲蟹肉同薯粒
配上淅江醋製成嘅醬汁
酸香味解除膩感又能醒胃，一食上癮😋
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粗身薯條上灑左七味粉，本身已經好夠味🥰
加上兩種醬汁，真係畫龍點睛😎
用砂鍋承載，打卡呃Like無難度
仲可以Keep住溫度，吾會咁快變凍🙆♀️
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呢到既甜品，真係比到驚喜我地🥳
熱辣辣迷你油炸鬼，入口酥脆
配上焦糖煉奶雪糕，真係冰火交融😋
底下仲有花生朱古力醬架🥰
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兩款口味撞埋一齊，
一D違和感都冇，好Match👍
香蕉味好突出，到左喉嚨就feel 到淡淡桂花香
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