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2019-10-29
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大埔一直不乏美食，米米今次同大家介紹嘅係位於大埔嘅西餐廳，質素唔錯又唔算太貴～ 🥩烤美國特級安格斯肉眼牛扒 10oz $28810安士比想像中多，雖然個樣睇落有少少普通，但絕對係值得一試。作為肉眼扒就可能薄左少少(似西冷嘅厚度)，不過就真係好大塊🙈仲大過我塊面🤣師傅嘅處理手法好好， order左五成熟，但完全唔會有血水流出黎，同時又保持到肉質嫩度，筋同脂肪嘅部份係食得到嘅，唔會過肥/過韌！油香感仲幾Balance！-🐟黑松露菌醬烤海鱸魚柳貓意粉貓意粉嘅份量唔算多，但係魚柳都算幾大塊！未食已經聞到黑松露嘅香味（爆多黑松露），平時嘅黑松露剩係得香味，而呢一個黑松露菌醬就香得嚟非常甜，真係越食越惹味🤤而且海鱸魚皮烤得好香脆，油香味重，肉又滑，真係令平時好少食魚嘅米米都忍唔住係咁食！-🍸大埔司令 $78橙皮味非常重嘅一杯酒，味道略帶澀及酸甜-🍸Mojito $78薄荷葉爆多，賣相都非常靚，薄荷再加檸檬味道好清新，酒味唔算太重
大埔一直不乏美食，米米今次同大家介紹嘅係位於大埔嘅西餐廳，質素唔錯又唔算太貴～
🥩烤美國特級安格斯肉眼牛扒 10oz $288
10安士比想像中多，雖然個樣睇落有少少普通，但絕對係值得一試。作為肉眼扒就可能薄左少少(似西冷嘅厚度)，不過就真係好大塊🙈仲大過我塊面🤣
師傅嘅處理手法好好， order左五成熟，但完全唔會有血水流出黎，同時又保持到肉質嫩度，筋同脂肪嘅部份係食得到嘅，唔會過肥/過韌！油香感仲幾Balance！
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🐟黑松露菌醬烤海鱸魚柳貓意粉
貓意粉嘅份量唔算多，但係魚柳都算幾大塊！未食已經聞到黑松露嘅香味（爆多黑松露），平時嘅黑松露剩係得香味，而呢一個黑松露菌醬就香得嚟非常甜，真係越食越惹味🤤
而且海鱸魚皮烤得好香脆，油香味重，肉又滑，真係令平時好少食魚嘅米米都忍唔住係咁食！
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🍸大埔司令 $78
橙皮味非常重嘅一杯酒，味道略帶澀及酸甜
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🍸Mojito $78
薄荷葉爆多，賣相都非常靚，薄荷再加檸檬味道好清新，酒味唔算太重
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