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2024-05-07
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以前細個同屋企人去完慈雲山探親人,就會落去荷里活廣場食夏麵館,印象中佢哋啲粗炒同小籠包都幾好食。到今時今日都已經幾年冇去過,咁啱今日路過就入去緬懷一下,結果中咗伏!!!先講服務態度,我同屋企人12點前已經入左去,店內尚未坐滿,店員亦聚集一起聊天,但我哋行到店中間店員先發現我哋,繼而詢問我哋人數。係咁嘅情況下仲收加一服務費再講食物,我哋冇叫套餐,散叫一個上海粗炒、一個小籠包、一個酸辣湯(例牌)、一個炒年糕。最先上嚟嘅係酸辣湯,完全唔熱剩係得暖,我哋唔介意佢係隔夜嘅(起碼冇臭味),但你都應該完全翻熱晒先攞上檯掛?煲嘢用塊木板墊底攞上嚟,以為好熱,結果隻手掂個煲淨係覺得暖???小籠包正正常常,起碼佢熱過個酸辣湯。最後一個粗炒同炒年糕,賣相望落去還算可以,但真係得個賣相,純粹老抽落得夠,但食落去係唔夠味,而且碟底啲汁係水嚟,根本唔算得上係汁。啲年糕幾塊黐埋一齊,年糕中間根本冇味,直頭係白色。環境方面,尚算乾淨,但係啲枱好窄,偏偏啲碟全部都好大隻,唔夠位擺。冷氣亦未夠,飲飲下酸辣湯覺得好熱。
先講服務態度,我同屋企人12點前已經入左去,店內尚未坐滿,店員亦聚集一起聊天,但我哋行到店中間店員先發現我哋,繼而詢問我哋人數。係咁嘅情況下仲收加一服務費
再講食物,我哋冇叫套餐,散叫一個上海粗炒、一個小籠包、一個酸辣湯(例牌)、一個炒年糕。最先上嚟嘅係酸辣湯,完全唔熱剩係得暖,我哋唔介意佢係隔夜嘅(起碼冇臭味),但你都應該完全翻熱晒先攞上檯掛?煲嘢用塊木板墊底攞上嚟,以為好熱,結果隻手掂個煲淨係覺得暖???
小籠包正正常常,起碼佢熱過個酸辣湯。
最後一個粗炒同炒年糕,賣相望落去還算可以,但真係得個賣相,純粹老抽落得夠,但食落去係唔夠味,而且碟底啲汁係水嚟,根本唔算得上係汁。啲年糕幾塊黐埋一齊,年糕中間根本冇味,直頭係白色。
環境方面,尚算乾淨,但係啲枱好窄,偏偏啲碟全部都好大隻,唔夠位擺。冷氣亦未夠,飲飲下酸辣湯覺得好熱。
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