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2024-12-15
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上海料理可以話係小編嘅Comfort Food之一,呢間主打傳統上海菜嘅人氣餐廳最近新推唔少菜式,店內環境闊落,空間感十足,座落舒適,適合帶一家大細嚟聚餐。冬天當然唔少得食枝竹羊腩煲,滋潤健脾,暖胃之選,上枱時咋咋聲,羊腩唔嚡,入口即化,湯底清甜可口,仲有枝竹同蘑菇搭配。蔥爆牛肉炒得夠鑊氣,牛肉厚切啖啖肉,調味適中唔會過鹹,蔥都入味,撈飯一流。私心推介黑松露牛油炒蛋,雖然唔係上海菜,但味道有驚喜,真材實料,好厚實,黑松露牛油香氣四溢,炒蛋嫩,外層微微脆。另有紅燒豆腐,外層煎至脆身,帶有咬口,內裏軟滑,整體性價比高,會Encore。
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