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2018-04-25
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係油麻地搵有咩好野, 發現呢間有超多好評, 見到價錢都OK, 就特登黎試下我地早黎到, 唔使等位坐低研究下menu, 有普通set & 2人 set dinner, 好明確2人set 好抵, 有埋甜品, 而普通set 就無2人set 包括餐湯, 頭盤, pasta, main, 甜品飲品餐湯係甘筍忌廉湯, 新鮮天然既味道, 食到粒粒甘筍, 係呢餐飯既好開始頭盤, 有6款選擇, 我地揀左魷魚圈, 炸到香脆唔油膩龍蝦汁鹽燒紅蝦天使麵上菜時, 聞到龍蝦味超濃, 龍蝦汁幾重味天使麵條細緻柔軟, 軟得仍保持al dente, 份量超多紅蝦唔算大隻, 但燒後肉質不死實, 仲有蝦膏, 汁液混合蝦膏, 濃郁無比炭燒美國豬仔肋骨Ribs 幾多, 有7-8條骨, 可以話係全份份量, 賣相唔錯, 輕輕一叉豬肋骨已經做到骨肉分離, 刀都唔使用, 肉質軟稔, 醬汁亦好惹味豬肋骨下面仲有薯條, 不過有少少淋左飲品$28以下既選擇比較少, 大部分都係茶包, 所以加多幾蚊要檸茶 &特濃朱古力檸茶係用twinings茶包, 無苦澀味特濃朱古力果然好濃味甜品原本想要美式芝士, 可惜廚房話未ready最後要左Tiramis
我地早黎到, 唔使等位
坐低研究下menu, 有普通set & 2人 set dinner, 好明確2人set 好抵, 有埋甜品, 而普通set 就無
2人set 包括餐湯, 頭盤, pasta, main, 甜品飲品
餐湯係甘筍忌廉湯, 新鮮天然既味道, 食到粒粒甘筍, 係呢餐飯既好開始
頭盤, 有6款選擇, 我地揀左魷魚圈, 炸到香脆唔油膩
龍蝦汁鹽燒紅蝦天使麵
上菜時, 聞到龍蝦味超濃, 龍蝦汁幾重味
天使麵條細緻柔軟, 軟得仍保持al dente, 份量超多
紅蝦唔算大隻, 但燒後肉質不死實, 仲有蝦膏, 汁液混合蝦膏, 濃郁無比
炭燒美國豬仔肋骨Ribs 幾多, 有7-8條骨, 可以話係全份份量, 賣相唔錯,
輕輕一叉豬肋骨已經做到骨肉分離, 刀都唔使用, 肉質軟稔, 醬汁亦好惹味
豬肋骨下面仲有薯條, 不過有少少淋左
飲品$28以下既選擇比較少, 大部分都係茶包, 所以加多幾蚊要檸茶 &特濃朱古力
檸茶係用twinings茶包, 無苦澀味
特濃朱古力果然好濃味
甜品原本想要美式芝士, 可惜廚房話未ready
最後要左Tiramisu & 朱古力雪糕慕絲蛋糕
Tiramisu質感 細滑柔軟, 入口即化
朱古力雪糕慕絲蛋糕, 開頭以為雪糕係另上, 原來唔係, 而係mix 係蛋糕到, 都好得意
整個蛋糕都好夠凍, 蛋糕唔會溶哂, 朱古力味都好濃
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