宏 (Moved) New Location

香港鰻魚飯的選擇不少，但要吃到價錢親民, 而且可以直落食埋高質素甜品的餐廳卻不容易。今次就去左the one 的「宏」, 以前去過黃埔一次, 覺得好好味, 今次就去左另一間分店, 居高臨下, 試下唔同環境。餐廳裝修簡約型格, 環境舒服，座位也寬鬆，甚具和風味。店員姐姐服務態度也殷勤有禮。迷你三彩丼飯定食-大鰻魚飯套餐套餐包括沙律，鰻魚飯，吞拿魚蓉魚生飯，海藻烏冬，飲品，甜品！！非常豐富呀！-沙律:沙律菜清新爽脆, 蓄茄新鮮, 柚子醋好開胃-吞拿魚蓉魚生飯:吞拿魚蓉甘香鮮味, 不會太膩, 魚蓉與飯的比例剛好, 不會太多或太少, 並且附有少少wasabi 及豉油, 味道得以提升。-海澡烏冬：昆布湯湯底濃郁。同普通烏冬唔同,小麥粉和海藻都係由日本出產製成，口感順滑, 煙韌彈牙, 而且仲蘊含豐富的礦物質, 多吃健康! -鰻魚飯：非常出色, 鰻魚燒到好香, 厚厚的鰻魚食落好有口感, 柔軟蜜甜, 肉質入口即化。鰻魚汁香濃。-因為知道迷你鰻魚飯唔會夠食, 所以叫多個大的鰻魚飯一睇就知份量極多！鰻魚肥嘟嘟, 魚皮柔韌幼嫩, 口感鮮味十足, 加上燒香了的鰻魚汁濃味香, 加埋產自日本的新瀉米飯軟綿通透,