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2017-04-04
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朱古力專門店實在比比皆是，Godiva、Venchi⋯⋯然而大都卻是由外國進駐的著名品牌，難得一見本地品牌，當然要支持一下。Oak除了主打朱古力產品外，咖啡更是招牌之一。店內提供多款特色朱古力選購，當中不少更是坊間少見的口味，近來更為迎合復活節推出一系列復活節朱古力。柚子黑朱古力咖啡 ($48) 新出品的柚子黑朱古力咖啡直接以柚子朱古力溶解調製，沒有另外添加糖份。坊間一般朱古力咖啡(Mocha)大多偏甜而咖啡味相對含蓄，這杯則真真正正從咖啡濃香當中散發出陣陣柚子朱古力餘韻，甘香而甜度低。52%軟心黑朱古力 ($25/粒) 52%黑朱古力有多款口味如奶茶味、紅莓味、開心果味等等，夾心軟滑，而由於用上52%黑朱古力的關係，兩粒朱古力甜度皆恰到好處，黑朱古力甘香停留舌頭之上，縈繞不散。柚子味夾心清香酸甜，帶有柚子蜜的影子。伯爵茶茶香氛柔，在黑朱古力的甘苦之中更顯清幽。棉花糖由老闆娘自家新鮮製作，比坊間棉花糖少一份煙韌、多一份柔軟，質感較黏，甜中帶點雲尼拿香。雖然小店地方不大，但是咖啡師與客人間的互動能夠更加親密，咖啡師亦樂於向客人介紹各種朱古力及產品，偶爾來這裡喝杯咖啡，吃些朱古力聊聊天，實
朱古力專門店實在比比皆是，Godiva、Venchi⋯⋯然而大都卻是由外國進駐的著名品牌，難得一見本地品牌，當然要支持一下。
Oak除了主打朱古力產品外，咖啡更是招牌之一。店內提供多款特色朱古力選購，當中不少更是坊間少見的口味，近來更為迎合復活節推出一系列復活節朱古力。
柚子黑朱古力咖啡 ($48)
52%柚子黑朱古力咖啡
$46
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52%軟心黑朱古力 ($25/粒)
52%軟心黑朱古力
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柚子軟心黑朱古力
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柚子軟心黑朱古力
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伯爵茶軟心黑朱古力
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伯爵茶軟心黑朱古力
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自家製棉花糖
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自家製棉花糖
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雖然小店地方不大，但是咖啡師與客人間的互動能夠更加親密，咖啡師亦樂於向客人介紹各種朱古力及產品，偶爾來這裡喝杯咖啡，吃些朱古力聊聊天，實在比呆坐連鎖咖啡店愉悅得多。
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