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2024-07-29
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《鳥華亭 - 灣仔》不是出自有名既拉麵師傅，卻做出綿密既雞白湯拉麵☺️我就一向都喜歡食拉麵的，今次朋友帶左我去一間佢成日食既雞白湯拉麵店食晚餐，雖然店鋪細細而且位置又唔算好起眼，但我當日去既時候一路都人流不斷，可見喺呢區黎講都真係人氣既食店😉黎呢度當然要食佢最出名既雞白湯啦，我就試左最classic 既至極雞白湯拉麵，而朋友就食左另一款較清新既檸檬拉麵🍜💁🏻♀️至極雞白湯拉麵我果款classic 雞白湯拉麵個質感都幾Creamy，有陣陣嘅膠質感，食麵先飲湯，飲落順喉而且唔會口乾，個面質地我就揀咗曲麵，雖然揀咗硬身，但係我個人覺得再硬啲會更加掛汁，入面嘅流心蛋有少少酒嘅香味，用嚟送麵食更加香濃，我最鍾意就係佢嘅蓮藕脆片同埋雞胸肉，個雞胸肉食落唔會嚡身，整體感覺唔差，係爭在個面生硬多少少就正啦💁🏻♀️檸檬拉麵朋友呢一碗檸檬拉麵，其實就即係雞白湯但係加咗檸檬醬同埋新鮮檸檬，反而我覺得呢一個面更有驚喜，味道更加清新，好適合夏天熱辣辣嘅時候想食啲清新口味嘅拉麵🥰拉麵入面同樣有流心蛋、雞胸肉、蓮藕脆片同埋大量洋蔥，份量同我嗰碗差唔多，個湯飲落仲會帶多咗一種鮮甜😉下次嚟我就識揀啦💁🏻♀️灣仔交加里22
不是出自有名既拉麵師傅，卻做出綿密既雞白湯拉麵☺️我就一向都喜歡食拉麵的，今次朋友帶左我去一間佢成日食既雞白湯拉麵店食晚餐，雖然店鋪細細而且位置又唔算好起眼，但我當日去既時候一路都人流不斷，可見喺呢區黎講都真係人氣既食店😉
黎呢度當然要食佢最出名既雞白湯啦，我就試左最classic 既至極雞白湯拉麵，而朋友就食左另一款較清新既檸檬拉麵🍜💁🏻♀️至極雞白湯拉麵
我果款classic 雞白湯拉麵個質感都幾Creamy，有陣陣嘅膠質感，食麵先飲湯，飲落順喉而且唔會口乾，個面質地我就揀咗曲麵，雖然揀咗硬身，但係我個人覺得再硬啲會更加掛汁，入面嘅流心蛋有少少酒嘅香味，用嚟送麵食更加香濃，我最鍾意就係佢嘅蓮藕脆片同埋雞胸肉，個雞胸肉食落唔會嚡身，整體感覺唔差，係爭在個面生硬多少少就正啦
💁🏻♀️檸檬拉麵
朋友呢一碗檸檬拉麵，其實就即係雞白湯但係加咗檸檬醬同埋新鮮檸檬，反而我覺得呢一個面更有驚喜，味道更加清新，好適合夏天熱辣辣嘅時候想食啲清新口味嘅拉麵🥰拉麵入面同樣有流心蛋、雞胸肉、蓮藕脆片同埋大量洋蔥，份量同我嗰碗差唔多，個湯飲落仲會帶多咗一種鮮甜😉下次嚟我就識揀啦
💁🏻♀️灣仔交加里22-30號華都樓地下15號舖
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