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2020-07-22
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如果想食好味嘅牛扒，唔一定要去高級西餐廳嘅。呢間Feather & Bone嘅裝修都幾平實，佢分咗做兩邊，一邊係賣一啲零食用品同畀你揀牛扒嘅，另一邊就係餐廳座位。唔似高級西餐廳，唔係燭光晚餐果種，但就有外國講求實在但又帶點relax嘅感覺，幾岩同朋友小聚傾計。啲牛扒可以自己揀嘅，所以亦都可以問下師父意見，睇下邊隻岩自己食啲。我自己食過三四款，個人最鍾意冇咁肥同肉味濃啲嘅品種。揀好，再同侍應點菜，之後仲可以揀埋自己想要嘅特別配汁。上菜嘅時候會有更加多一般食扒用到嘅醬料畀你揀，所以鍾意點芥末之類嘅話唔使擔心~~呢度啲牛扒非常多汁，而且仲有陣陣嘅燒烤味，咬落去都好有口感，啲肉唔係話入口即溶果隻，但相反就食到肉嘅鮮味，整體感覺不錯。另外覺得值得一讚嘅係，佢嘅燒菜同埋粟米都好好食，一樣係好甜好JUICY，而且配嘅醬汁都好惹味～試過之後，我好想食扒嘅時候都會諗起佢！
呢間Feather & Bone嘅裝修都幾平實，佢分咗做兩邊，一邊係賣一啲零食用品同畀你揀牛扒嘅，另一邊就係餐廳座位。唔似高級西餐廳，唔係燭光晚餐果種，但就有外國講求實在但又帶點relax嘅感覺，幾岩同朋友小聚傾計。
啲牛扒可以自己揀嘅，所以亦都可以問下師父意見，睇下邊隻岩自己食啲。我自己食過三四款，個人最鍾意冇咁肥同肉味濃啲嘅品種。揀好，再同侍應點菜，之後仲可以揀埋自己想要嘅特別配汁。上菜嘅時候會有更加多一般食扒用到嘅醬料畀你揀，所以鍾意點芥末之類嘅話唔使擔心~~
呢度啲牛扒非常多汁，而且仲有陣陣嘅燒烤味，咬落去都好有口感，啲肉唔係話入口即溶果隻，但相反就食到肉嘅鮮味，整體感覺不錯。另外覺得值得一讚嘅係，佢嘅燒菜同埋粟米都好好食，一樣係好甜好JUICY，而且配嘅醬汁都好惹味～試過之後，我好想食扒嘅時候都會諗起佢！
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