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2012-10-11
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食店好中國style..格調幽雅~地方唔算好大但座位都好寬敞舒適~而服務都好唔錯呢心形茶杯..另奉上"前菜""南翔小籠包(一客)"上檯打開蒸籠蓋~蒸氣隨即急促四散..超熱辣辣每粒"小籠包"安坐係吊椅上賣相好精緻而且方便易拎皮層好薄~豬肉餡鬆軟..仲有泡湯汁"生煎鍋貼"底部煎得金黃香脆~豬肉餡料同樣好鬆軟..皮層夠薄唔笠口"薺菜烤冬筍"薺菜茸口感好滑..味道帶淡淡清香冬筍夠脆嫩~配搭上除左吸引外..味道亦非常好"三杯酒雞煲(半隻)"醬油味好突出..濃郁夠惹味~酒味都食到..淡淡唔會太搶雞件爆得好乾身..完全入晒味~但肉質有d鞋口"生煎包"底部又係煎得金黃香脆~包身好軟綿綿..餡料同樣鬆軟整體食物有質素有水準..好唔錯呢
但座位都好寬敞舒適~而服務都好唔錯呢
心形茶杯..另奉上"前菜"
"南翔小籠包(一客)"上檯打開蒸籠蓋~蒸氣隨即急促四散..超熱辣辣
每粒"小籠包"安坐係吊椅上賣相好精緻而且方便易拎
皮層好薄~豬肉餡鬆軟..仲有泡湯汁
"生煎鍋貼"
底部煎得金黃香脆~豬肉餡料同樣好鬆軟..皮層夠薄唔笠口
"薺菜烤冬筍"
薺菜茸口感好滑..味道帶淡淡清香冬筍夠脆嫩~配搭上除左吸引外..味道亦非常好
"三杯酒雞煲(半隻)"
醬油味好突出..濃郁夠惹味~酒味都食到..淡淡唔會太搶雞件爆得好乾身..完全入晒味~但肉質有d鞋口
"生煎包"
底部又係煎得金黃香脆~包身好軟綿綿..餡料同樣鬆軟
整體食物有質素有水準..好唔錯呢
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