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2021-05-17
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男友剛完成了考試，終於算是完成了兩整年的辛勞，當然要帶他去吃頓好的慶祝一下。 是日來到觀塘接他放工，之前已openrice過發現了這家人氣極高的餐廳，於是先訂了枱。時間尚早，平日下午六點時我們是第一枱，但吃著吃著，餐廳很快便坐滿超過一半。餐廳的裝潢用了不小心思去製造打卡位：綠葉牆、吊燈泡、櫻花串等等。最重要是門口的兩隻白色馴鹿擺設，餐廳的名稱也就帶來點夢幻氣氛。-一坐下來，店員便會端上麵包。意大利包focaccia十分鬆軟，配意大利黑醋和橄欖油吃，比用牛油更加開胃。大熱天時忍不住喝口冷飲，這裡有很多mocktail cocktail甚至酒的選擇。我們被這夢幻顏色的梳打吸引了，是用了藍桔做成了漸變的效果，底部還有酸甜的柚子，味道非常清新另一杯本是餐飲，但普通的咖啡或茶又好像不夠盡興，店員提議可以加$20轉為口味咖啡，於是便點了這杯rose latte。這裡的咖啡出乎意料的香滑，面層的泡沫感不錯，最重要是玫瑰花瓣加適量的rose syrup，味道不會太artificial，且剛好帶點花香的微甜。餐廳在做優惠，生蠔$10一隻 生蠔配冰凍特飲非常爽！半打生蠔放在大盤冰塊上，夏天也不怕生蠔不夠凍
是日來到觀塘接他放工，之前已openrice過發現了這家人氣極高的餐廳，於是先訂了枱。時間尚早，平日下午六點時我們是第一枱，但吃著吃著，餐廳很快便坐滿超過一半。
餐廳的裝潢用了不小心思去製造打卡位：綠葉牆、吊燈泡、櫻花串等等。
最重要是門口的兩隻白色馴鹿擺設，餐廳的名稱也就帶來點夢幻氣氛。
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一坐下來，店員便會端上麵包。意大利包focaccia十分鬆軟，配意大利黑醋和橄欖油吃，比用牛油更加開胃。
大熱天時忍不住喝口冷飲，這裡有很多mocktail cocktail甚至酒的選擇。我們被這夢幻顏色的梳打吸引了，是用了藍桔做成了漸變的效果，底部還有酸甜的柚子，味道非常清新
海洋梳打
$40
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另一杯本是餐飲，但普通的咖啡或茶又好像不夠盡興，店員提議可以加$20轉為口味咖啡，於是便點了這杯rose latte。這裡的咖啡出乎意料的香滑，面層的泡沫感不錯，最重要是玫瑰花瓣加適量的rose syrup，味道不會太artificial，且剛好帶點花香的微甜。
玫瑰鮮奶咖啡
$38
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玫瑰鮮奶咖啡
$38
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玫瑰鮮奶咖啡
$38
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餐廳在做優惠，生蠔$10一隻 生蠔配冰凍特飲非常爽！
半打生蠔放在大盤冰塊上，夏天也不怕生蠔不夠凍。中間的tomato salsa配檸檬汁，令蠔更有flavour。
當然甚麼也不加地就這樣吃就更能吃出蠔質，飽滿且帶鮮甜味 海水味不會太重。
Set dinner比a la carte的主菜貴少許，但包括頭盤、餐湯和餐飲，比較經濟。
黑松露意大利雲吞
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頭盤可選黑松露意大利雲吞，也不欺場。黑松露味道很重，而且忌廉令其更為creamy。不過可能浸在比較多汁的情況下，雲吞皮比較易破，少了點煙韌口感。
黑松露意大利雲吞
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用薯仔打成濃湯非常有飽肚感，質感也夠滑，不過只靠crispy bacon略嫌不夠味道。
煙肉薯仔濃湯
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Pizza是香脆的薄底，上面放滿了豐富的鰻魚、鰹魚乾、青瓜、牛油果、碎蛋和芝士，配燒汁和沙律醬，和風味十足
和風鰻魚牛油果薄餅
$158
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羊架要了五成熟，這個medium也真的燒得不錯，肉質十分多汁嫩口 羊肉有羊味但不會太羶，喜歡吃肉類的男友表示停不了口，這個價錢如果能多一兩條架便好了
香燒紐西蘭羊架配香濃燒汁
$288
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配菜用了甜紫薯代替了普通薯蓉，還有烤過的長青豆和甘筍仔，解膩得來又加添點清甜，配搭得很好。
香燒紐西蘭羊架配香濃燒汁
$288
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點到成桌滿，捧著腹走，埋單每人$300，在觀塘來說算是不便宜，不過吃了半打蠔，還有羊架，都算是貴價貨呢
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餐牌如下：
Set Dinner會比a la carte較為化算
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