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2022-08-31
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ꔐ 巨無霸紫菜肉鬆蛋糕 ($90)超吸晴的賣相ꕀ面層曬滿紫菜碎(•̀ᴗ• )巨無霸分3層ꕀ每一層都有足料肉鬆絕對每口都感受到肉鬆咸香之餘還能感受到濃濃的蛋香蛋糕體濕潤而堅挺ꕀ回彈力十足撕開的時候如綿花糖般的質感很喜歡蛋糕體ꕀ是真的好吃ꔐ 特級髒髒朱古力($90)很可愛的蛋糕ꕀ上面灑滿糖果碎跟巧克力朱古力味主要來自夾層的朱古力醬整體朱古力味濃郁ꕀ甜度剛剛好超級建議要食前先焗熱ꕀ令朱古力漿帶流心但不用擔心ꕀ 是一定會弄髒手指的✩•‿•ꔐ 擂沙芝麻($90)店員大推的芝麻餡ꕀ聲稱如雪糕般的口感芝麻醬亦是店家自製ꕀ香濃而醇厚的芝麻香氣冷凍了超級有驚喜ꕀ是雪糕加綿花糖的混合體°o‧° °o‧° °o‧° °o‧° °o‧° °o‧° °o‧°古早味蛋糕運用水浴法焗製(ෆ˙ᵕ˙ෆ)以低溫長時間ꕀ半蒸半焗的形式程序同時間比一般蛋糕更為繁複但蛋糕口感會鬆軟萬分ꕀ彈力十足 而且蛋糕體不易裂開蛋糕有多款口味提供ꕀ每日不同詳情可以參考官方IG重點是良心小店ꕀ絕對值得支持
ꔐ 巨無霸紫菜肉鬆蛋糕 ($90)
超吸晴的賣相ꕀ面層曬滿紫菜碎(•̀ᴗ• )
巨無霸分3層ꕀ每一層都有足料肉鬆
絕對每口都感受到肉鬆咸香之餘
還能感受到濃濃的蛋香
蛋糕體濕潤而堅挺ꕀ回彈力十足
撕開的時候如綿花糖般的質感
很喜歡蛋糕體ꕀ是真的好吃
ꔐ 特級髒髒朱古力($90)
很可愛的蛋糕ꕀ上面灑滿糖果碎跟巧克力
朱古力味主要來自夾層的朱古力醬
整體朱古力味濃郁ꕀ甜度剛剛好
超級建議要食前先焗熱ꕀ令朱古力漿帶流心
但不用擔心ꕀ 是一定會弄髒手指的✩•‿•
ꔐ 擂沙芝麻($90)
店員大推的芝麻餡ꕀ聲稱如雪糕般的口感
芝麻醬亦是店家自製ꕀ香濃而醇厚的芝麻香氣
冷凍了超級有驚喜ꕀ是雪糕加綿花糖的混合體
°o‧° °o‧° °o‧° °o‧° °o‧° °o‧° °o‧°
古早味蛋糕運用水浴法焗製(ෆ˙ᵕ˙ෆ)
以低溫長時間ꕀ半蒸半焗的形式
程序同時間比一般蛋糕更為繁複
但蛋糕口感會鬆軟萬分ꕀ彈力十足
而且蛋糕體不易裂開
蛋糕有多款口味提供ꕀ每日不同詳情可以參考官方IG
重點是良心小店ꕀ絕對值得支持
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