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2018-03-08
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朋友們心血來潮想打邊爐,上網搜尋,發現呢間都幾出名,而且太子又係中間站,方便大家返屋企…Book左4位7點鐘,都幾就腳,容易揾到,大大個招牌係門口,佢係樓上舖要行樓梯,入到去已經聞到陣陣椰子味~裝修到成間圖書館,好啱文青去…枱上已經有水,豉油同調味食材!最後揀左3~4人餐,另單點食材~等雞黎既時候,先吃小食~沙疆脆豬手😍 不過太大舊骨,有d難咬到d皮同肉,唔用手都食唔到…好快就上左半隻雞比我地,放入椰子鍋度,用沙漏計時,大約7分鐘,就可以開蓋~一打開蓋,陣陣椰子香傳入我的鼻,二話不說試飲個湯底先,好清甜椰子味d雞又好嫩滑,完全唔老~我地好快就清煲,之後滾其他食材~牛肉同豬腩肉,賣相就好靚,卷成玫瑰花形,但份量唔夠4個食肉獸,每人分到3塊牛同一塊豬腩肉左右~另外叫左個鬼馬蝦滑同七色芝士丸,味道普普通通,無乜特別,七色芝士丸味道粒粒都一樣,只係顏色唔同!其實仲叫左個豉汁白膳煲仔飯,好香豉汁味,白膳都好滑,但白膳有好多幼骨,要小心食用最後埋單每位 $252,價錢OK唔算貴!
上網搜尋,發現呢間都幾出名,
而且太子又係中間站,方便大家返屋企…
Book左4位7點鐘,都幾就腳,容易揾到,
大大個招牌係門口,佢係樓上舖要行樓梯,
入到去已經聞到陣陣椰子味~
裝修到成間圖書館,好啱文青去…
枱上已經有水,豉油同調味食材!
最後揀左3~4人餐,另單點食材~
等雞黎既時候,先吃小食~
沙疆脆豬手😍 不過太大舊骨,
有d難咬到d皮同肉,唔用手都食唔到…
好快就上左半隻雞比我地,放入椰子鍋度,
用沙漏計時,大約7分鐘,就可以開蓋~
一打開蓋,陣陣椰子香傳入我的鼻,
二話不說試飲個湯底先,好清甜椰子味
d雞又好嫩滑,完全唔老~
我地好快就清煲,之後滾其他食材~
牛肉同豬腩肉,賣相就好靚,
卷成玫瑰花形,但份量唔夠4個食肉獸,
每人分到3塊牛同一塊豬腩肉左右~
另外叫左個鬼馬蝦滑同七色芝士丸,
味道普普通通,無乜特別,
七色芝士丸味道粒粒都一樣,只係顏色唔同!
其實仲叫左個豉汁白膳煲仔飯,
好香豉汁味,白膳都好滑,
但白膳有好多幼骨,要小心食用
最後埋單每位 $252,價錢OK唔算貴!
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