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2018-02-01
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凍凍地都想打吓邊邊,朋友c 選了漁牧,到達漁牧,看到其他客人叫的都是一盤盤滾著火辣辣既魚,因為唔係好食得辣,我地叫左個青甜椰青雞窩做湯底,個湯底係用兩個椰青水,椰青肉加1支細蒸餾水弄成,侍應等湯底滾起再放入雞煮20分鐘,湯入面加有馬蹄同竹笙,聞到陣陣青香,等了一會,我地每人一碗椰青雞湯,清潤無燥啊!真係鮮甜滋潤因為火煱料選擇唔多,我地只叫左: 墨魚滑; 萵筍; 枝竹; 紅薯粉,(但紅薯粉唔知點解係白色)另外仲叫左2個小吃:絕味雙菇 同 香甜爽口菜,絕味雙菇係雞脾菇同冬菇,小小辣幾好味,香甜爽口菜就係娃娃菜加日式胡麻醬,而甜品叫左: 豆沙窩餅,佢似台式太陽餅,與上海豆窩餅不同,我就覺得尼款唔係咁好味...飲品就點了酸梅湯1瓶,不錯的飲料喔~
朋友c 選了漁牧,到達漁牧,
看到其他客人叫的都是一盤盤滾著火辣辣既魚,
因為唔係好食得辣,我地叫左個青甜椰青雞窩做湯底,
個湯底係用兩個椰青水,椰青肉加1支細蒸餾水弄成,
侍應等湯底滾起再放入雞煮20分鐘,
湯入面加有馬蹄同竹笙,聞到陣陣青香,
等了一會,我地每人一碗椰青雞湯,清潤無燥啊!
真係鮮甜滋潤
因為火煱料選擇唔多,
我地只叫左: 墨魚滑; 萵筍; 枝竹; 紅薯粉,
(但紅薯粉唔知點解係白色)
另外仲叫左2個小吃:
絕味雙菇 同 香甜爽口菜,
絕味雙菇係雞脾菇同冬菇,小小辣幾好味,
香甜爽口菜就係娃娃菜加日式胡麻醬,
而甜品叫左: 豆沙窩餅,佢似台式太陽餅,
與上海豆窩餅不同,我就覺得尼款唔係咁好味...
飲品就點了酸梅湯1瓶,不錯的飲料喔~
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