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2022-01-17
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除左日山之外，呢間日本壽喜燒係另一間極力推介級別💪🏻小仙子話要早成個月就要book定😱小🐷表示佩服😛介紹返門面先，有bar枱位置同卡位，我地被安排到bar枱位置，可以望到師傅係面前壽喜燒架😍點左Sukiyaki set(有肉眼、西冷同2塊牛肩)，其中一set加左牛舌，先黎前菜，擺碟好靚🤩有三文魚魚籽、菠菜沙律、豌豆銀杏好似車厘子咁串住😛好有心思！甜薯亦好清甜！之後係蒸蛋，上面都係菇類🍄會按時節有所更改架主角A4和牛出場，師傅會先喺鍋上鋪上薄薄嘅砂糖，再放上A4和牛，咁會令到A4和牛有層焦香，望住製作過程，比日山更好😗師傅會因應你嘅速度烹調和牛，同詢問你甜度係咪適中，咁就可以即刻食到和牛嘅精髓，唔會凍左🥰師傅會配上唔同嘅蔬菜，有洋蔥、豆腐、蒟蒻麵等! 牛舌其實不一定要加，始終不及和牛😛職員強調要留肚食滑蛋飯，其實已經好full，不過點都要試試💪🏻蛋吸收哂和牛既精華，真係好想成碗食咗佢..可惜太飽🤪最後到甜品，生日可預先通知，Happy Birthday擺碟好靚😍甜品有梨奶凍同啫喱! 呢度會埋枱燒，比日山優勝，不過日山望到維港同選用A5和牛😗各有特色啦!記住要預早book啦!
點左Sukiyaki set(有肉眼、西冷同2塊牛肩)，其中一set加左牛舌，先黎前菜，擺碟好靚🤩有三文魚魚籽、菠菜沙律、豌豆銀杏好似車厘子咁串住😛好有心思！甜薯亦好清甜！之後係蒸蛋，上面都係菇類🍄會按時節有所更改架
主角A4和牛出場，師傅會先喺鍋上鋪上薄薄嘅砂糖，再放上A4和牛，咁會令到A4和牛有層焦香，望住製作過程，比日山更好😗師傅會因應你嘅速度烹調和牛，同詢問你甜度係咪適中，咁就可以即刻食到和牛嘅精髓，唔會凍左🥰師傅會配上唔同嘅蔬菜，有洋蔥、豆腐、蒟蒻麵等! 牛舌其實不一定要加，始終不及和牛😛
職員強調要留肚食滑蛋飯，其實已經好full，不過點都要試試💪🏻蛋吸收哂和牛既精華，真係好想成碗食咗佢..可惜太飽🤪
最後到甜品，生日可預先通知，Happy Birthday擺碟好靚😍甜品有梨奶凍同啫喱! 呢度會埋枱燒，比日山優勝，不過日山望到維港同選用A5和牛😗各有特色啦!記住要預早book啦!
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