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2016-02-09
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這家EC kitchen之前已在元朗吃過了，最近在荃灣多盟一家分店，當然要去回味一番!位於保齡球場之上，開放式的設計，感覺寬敞開揚。客人多數是遊玩過後的飢腸轆轆，到來大吃大喝~ 貼滿了雜誌報章的報導。面積頗大的，座椅間留有足夠空間。這裡的出名的是肉醬與自家製漢堡。飲品選擇不多，以罐裝飲品為主，另設樽裝水可供購買先點上一客小食 - 蜜糖雞翼($28)蜜糖並沒浸進肉裡，只是停留在表面，蜜糖味偏清甜，類近BBQ那種蜜糖。可取的是雞翼烹調得表皮香脆而內裡留有肉汁，嫩滑非常！只看包裝，整個鼓鼓的，有份量的漢堡! 這裡最具人氣的餡料是份量十足的鵝肝、黑松露、海膽！打開包裝，濃濃香氣直達鼻孔！面層與底層的麵包均滿非常香的芝麻，更是烘得脆卜卜，單是麵包已是令人拍掌叫好的程度！鵝肝芝士牛肉漢堡包 $88薄薄一片鵝肝，烘烤得充滿焦香~與重量級的牛肉漢堡之間相隔著邪惡的濃郁芝士，實在太美味了~~~海膽黑松露菌芝士牛肉漢堡包 $98一陣又一陣的濃烈黑松露香氣正在喚發食慾！海膽份量驚人，但卻沒想象的鮮味; 而那超量級牛肉扒實在令人驚喜！！肉汁通通鎖住，靜待客人一口咬下，撲進口腔內! 肉質不會實實的，鬆軟嫩滑的質
這家EC kitchen之前已在元朗吃過了，最近在荃灣多盟一家分店，當然要去回味一番!
位於保齡球場之上，開放式的設計，感覺寬敞開揚。客人多數是遊玩過後的飢腸轆轆，到來大吃大喝~
貼滿了雜誌報章的報導。
面積頗大的，座椅間留有足夠空間。
這裡的出名的是肉醬與自家製漢堡。
飲品選擇不多，以罐裝飲品為主，
另設樽裝水可供購買
先點上一客小食 - 蜜糖雞翼($28)蜜糖並沒浸進肉裡，只是停留在表面，
蜜糖味偏清甜，類近BBQ那種蜜糖。
可取的是雞翼烹調得表皮香
脆而內裡留有肉汁，嫩滑非常！
只看包裝，整個鼓鼓的，有份量的漢堡! 這裡最具人氣的餡料是份量十足的
鵝肝、黑松露、海膽！
打開包裝，濃濃香氣直達鼻孔！面層與底層的麵包均滿非常香的芝麻，
更是烘得脆卜卜，單是麵包已是
令人拍掌叫好的程度！
鵝肝芝士牛肉漢堡包 $88薄薄一片鵝肝，烘烤得充滿焦香~
與重量級的牛肉漢堡之間
相隔著邪惡的濃郁芝士，
實在太美味了~~~
海膽黑松露菌芝士牛肉漢堡包 $98一陣又一陣的濃烈黑松露香氣正在喚發食慾！
海膽份量驚人，但卻沒想象的鮮味; 而那超量級牛肉扒實在令人驚喜！！
肉汁通通鎖住，靜待客人一口咬下，撲進口腔內!
肉質不會實實的，鬆軟嫩滑的質感，
完全把脂肪兩字給拋諸腦後！
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