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2013-03-22
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跟客人前往晚饭。以前嘗試過午饭。不错。我喜欢它的佈局宽敞，枱與枱之間距離很遠,有privacy。我们奌了一份由chef挑选的魚生。他把最新鮮的魚生放在木船上，有大約八款之多。我们常常有食鱼生，但當晚的海膽，颜色亮丽，四大份每人一份，太美味了！還有toro, 吞拿鱼，生蝦等等，一級新鲜！苦瓜是其中一款招牌菜，我们選了苦瓜炒豬肉，我日常不吃中国苦瓜，受不了它的苦，但冲澠的苦，是淡淡的帶甘香。試了不错。炸海膽，tempura式，炸粉薄薄的，没有影响海膽的味道，正！黑糖焼牛舌，輕味的甜味，颇特别。盐焼車厘蜆，size幾大只，新鲜不会太咸，剛好。燒饭团size少少的。燒得不会硬，入面没有其他材料，但十分美味！服务十分好，綠茶散发香草氣味，很香很特别！
我喜欢它的佈局宽敞，枱與枱之間距離很遠,有privacy。
我们奌了一份由chef挑选的魚生。他把最新鮮的魚生放在木船上，有大約八款之多。我们常常有食鱼生，但當晚的海膽，颜色亮丽，四大份每人一份，太美味了！還有toro, 吞拿鱼，生蝦等等，一級新鲜！
苦瓜是其中一款招牌菜，我们選了苦瓜炒豬肉，我日常不吃中国苦瓜，受不了它的苦，但冲澠的苦，是淡淡的帶甘香。試了不错。
炸海膽，tempura式，炸粉薄薄的，没有影响海膽的味道，正！
黑糖焼牛舌，輕味的甜味，颇特别。
盐焼車厘蜆，size幾大只，新鲜不会太咸，剛好。
燒饭团size少少的。燒得不会硬，入面没有其他材料，但十分美味！
服务十分好，綠茶散发香草氣味，很香很特别！
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