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2019-10-02
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之前在荃灣分店食過一次牛極覺得回味之餘又抵食今次來旺角再嘗回味呢間裝修都很有日式風格感覺好清新亦非常之特別牆上用上日式風格的立體畫去點綴可以自己一個靜靜地食又得一入門口就有日式嘅自助售票機先付款然後店員就會幫你安排上牛睇吓個價錢真係超抵食喎這裏的沙律，湯和飯都是任食的啱晒大食嘅我呀沙律店員會不停加添這盆滿滿的沙律醬仲有柚子汁和胡麻醬汁兩款選擇我就2樣都加了記得吃飯前先帶一條圍裙牛肉上嘅時候有紙巾墊住千萬唔好咁快揭開張紙巾啊小心啲油彈到你呀我覺得呢度最特別之處就係可以自己去調教牛肉嘅熟度因為鐵板有300度嘅高溫最啱就係我呢啲好鍾意食好熟無血紅牛嘅朋友仔啦再配埋黑胡椒或者鹽，牛肉嘅鮮味原汁原味我選擇了牛肩肉眼$80 180 g牛肩肉眼肉質很淋鮮嫩我朋友就揀咗$110 牛肩排 180g 牛肉非常非常之爽口彈牙再配上特別的醬汁包括係黃介辣醬汁，辛辣燒汁和自家製燒醬汁整體感覺非常滿意下次來的時候要試埋和牛
覺得回味之餘又抵食
今次來旺角再嘗回味
呢間裝修都很有日式風格感覺好清新亦非常之特別
牆上用上日式風格的立體畫去點綴
可以自己一個靜靜地食又得
一入門口就有日式嘅自助售票機先付款
然後店員就會幫你安排上牛
睇吓個價錢真係超抵食喎
這裏的沙律，湯和飯都是任食的
啱晒大食嘅我呀
沙律店員會不停加添這盆滿滿的
沙律醬仲有柚子汁和胡麻醬汁兩款選擇我就2樣都加了
記得吃飯前先帶一條圍裙
牛肉上嘅時候有紙巾墊住
千萬唔好咁快揭開張紙巾啊
小心啲油彈到你呀
我覺得呢度最特別之處就係可以自己去調教牛肉嘅熟度因為鐵板有300度嘅高溫最啱就係我呢啲好鍾意食好熟無血紅牛嘅朋友仔啦再配埋黑胡椒或者鹽，牛肉嘅鮮味原汁原味
我選擇了牛肩肉眼$80 180 g牛肩肉眼
肉質很淋鮮嫩
我朋友就揀咗$110 牛肩排 180g
牛肉非常非常之爽口彈牙
再配上特別的醬汁包括係黃介辣醬汁，辛辣燒汁和自家製燒醬汁
整體感覺非常滿意
下次來的時候要試埋和牛
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