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2018-01-19
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有朋友生日，想找一間西餐廳做生日，當然唔可以馬虎，於是搵了一間評語不錯的西餐廳。訂了位不用等候，即時入座，職員十分禮貌，我們四人入座後即時點餐，由於每款菜式都十分吸引，選了很久，最後選好了就立即點菜。這間好像是一間蠔吧，當然一定要點，我們點了個生蠔套餐，有一打生蠔及一支白酒。我們點了一支果味比較重得白酒，我覺得配搭十分好，有白酒送海鮮一起吃，感覺完美。前菜點了芝士黑松露焗大蘑菇、燒海膽多士、炸流心芝士，這些隨後上菜，不算太油膩，四人份量剛剛好！我們並點了海鮮拼盤、黑松露牛肝菌Pizza及白酒煮馬尼拉蜆，Pizza皮很薄，未到十分好，海鮮拼盤裏面有龍蝦，有青口等等，喜歡食海鮮嘅我哋，三扒兩撥就將這些掃清，哈哈哈！主菜我們叫了兩個套餐，分別是慢煮西班牙厚切黑毛豬配異色巴拿馬火腿及慢煮美國安格斯厚切牛柳配煙三文魚沙律，話明慢煮，當然要等所有食物食完後最後才上菜，這兩個扒令我喜出望外，肉汁十分豐富，而且這兩塊扒十分厚切，雖然我不吃牛，但聽我的朋友說這個真是極品，食牛的不二之選，至於我吃的黑毛豬，肉汁亦都豐富，如果一行四人，主菜叫兩個就已經足夠。最後埋單每人只需＄450 ,如果吃到這樣質素的話，
有朋友生日，想找一間西餐廳做生日，當然唔可以馬虎，於是搵了一間評語不錯的西餐廳。
訂了位不用等候，即時入座，職員十分禮貌，我們四人入座後即時點餐，由於每款菜式都十分吸引，選了很久，最後選好了就立即點菜。
這間好像是一間蠔吧，當然一定要點，我們點了個生蠔套餐，有一打生蠔及一支白酒。我們點了一支果味比較重得白酒，我覺得配搭十分好，有白酒送海鮮一起吃，感覺完美。
前菜點了芝士黑松露焗大蘑菇、燒海膽多士、炸流心芝士，這些隨後上菜，不算太油膩，四人份量剛剛好！
我們並點了海鮮拼盤、黑松露牛肝菌Pizza及白酒煮馬尼拉蜆，Pizza皮很薄，未到十分好，海鮮拼盤裏面有龍蝦，有青口等等，喜歡食海鮮嘅我哋，三扒兩撥就將這些掃清，哈哈哈！
主菜我們叫了兩個套餐，分別是慢煮西班牙厚切黑毛豬配異色巴拿馬火腿及慢煮美國安格斯厚切牛柳配煙三文魚沙律，話明慢煮，當然要等所有食物食完後最後才上菜，這兩個扒令我喜出望外，肉汁十分豐富，而且這兩塊扒十分厚切，雖然我不吃牛，但聽我的朋友說這個真是極品，食牛的不二之選，至於我吃的黑毛豬，肉汁亦都豐富，如果一行四人，主菜叫兩個就已經足夠。最後埋單每人只需＄450 ,如果吃到這樣質素的話，在灣仔、銅鑼灣、旺角肯定不只此數，所以我覺得無論品質、價錢十分超值。
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