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2017-12-13
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聽很多朋友說如果要食燒牛肉既話就一定要黎牛禪,今次終於約左幾個朋友黎食佢個招牌和牛!真完之後真係覺得有名有實!非常好明太子玉子燒~厚厚既蛋漿整成非常嫩滑既蛋內層仲keep住水嫩感覺!明太子更綿上添花食落多點層次~~讚呀A5近江和牛海膽丼!!近江和牛是日本三大和牛之一,霜降恰到好好這份丼就有和牛,海膽,三文魚籽跟紫菜一齊食!加上可用蛋汁來配襯,更帶出生和牛既滋味包住一齊食!紫菜還脆身非常吸引!海膽還超鮮甜~見到張相已經好想再食啦還叫了這個極尚和牛盛宴!會有說明書教先吃那個部份才感受到當中既油花變化小小tips就是先燒一邊,等待到有血水滲透出來時,就反另一邊!如是者咁燒!不用常常翻來翻去!就會燒出如圖咁靚仔既燒肉了本人最欣賞就是比較重油花既感覺!所以這裡的牛肩,牛小排,肉眼都是我的至愛識食一定係咁食再叫碗日本飯來襯托~100分呢松葉蟹腳亦用來燒的~燒到剛剛熟竟食出咸香鮮甜既味道建議多人的話要叫2碟,因為好味的濟唔夠食喔最後還叫了這個榴槤雪糕榴槤控岩哂係一個非常好既 good ending!! 真係非常建議想食燒牛肉既朋友來這裡,必定不會失望
聽很多朋友說如果要食燒牛肉既話就一定要黎牛禪,今次終於約左幾個朋友黎食佢個招牌和牛!真完之後真係覺得有名有實!非常好
明太子玉子燒~厚厚既蛋漿整成非常嫩滑既蛋內層仲keep住水嫩感覺!明太子更綿上添花食落多點層次~~讚呀
A5近江和牛海膽丼!!近江和牛是日本三大和牛之一,霜降
恰到好好這份丼就有和牛,海膽,三文魚籽跟紫菜一齊食!加上可用蛋汁來配襯,更帶出生和牛既滋味包住一齊食!紫菜還脆身非常吸引!海膽還超鮮甜~見到張相已經好想再食啦
還叫了這個極尚和牛盛宴!會有說明書教先吃那個部份才感受到當中既油花變化
小小tips就是先燒一邊,等待到有血水滲透出來時,就反另一邊!如是者咁燒!不用常常翻來翻去!就會燒出如圖咁靚仔既燒肉了本人最欣賞就是比較重油花既感覺!所以這裡的牛肩,牛小排,肉眼都是我的至愛識食一定係咁食
再叫碗日本飯來襯托~100分呢
松葉蟹腳亦用來燒的~燒到剛剛熟竟食出咸香鮮甜既味道建議多人的話要叫2碟,因為好味的濟唔夠食喔
最後還叫了這個榴槤雪糕榴槤控岩哂係一個非常好既 good ending!! 真係非常建議想食燒牛肉既朋友來這裡,必定不會失望
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