極尚大喜屋 (加連威老道) (Closed)

放題一向是多人聚會、慶祝、不知吃什麼的最佳選擇。2019年新開始，我也和家人來極尚大喜屋慶祝。一到達，我便想拿飲料，但店員告訴我，下單就可以，哈哈我還傻傻的到處看。看看食物的選擇很多。我就各點了些。先到的是刺身拼盤。因為吃過的放題、自助餐也不少，所以本來也沒什麼太大期望，但一吃就有體驗了「極尚」。我最愛的三文刺身十分肥美，一口吃下去就有油脂在舌尖上游走的感覺。而赤海蝦亦十分爽口鮮甜，刺身都十分新鮮！但美中不足沒有鮑片！另外一個令的我十分驚喜的是放題竟然有酸菜魚！內地十分火紅的酸菜魚在某些餐廳要等約1-2小時﹐在這只需要下單就可以！而且質素還十分不錯！在熱鍋上在一人份的魚，份量不多，不會一鍋就飽。魚沒有骨刺、魚肉十分嫩滑，有一點點酸辣，不太吃酸的朋友也接受。值得一讚的是作為配菜的芽菜竟把頭去掉，令我這個不喜歡頭但愛芽菜的人十分滿足！好吃的令我recall了一輪。小吃的部分，炸鮮奶以及燒扇貝都十分值一試。除了調味很剛好外，食物也是即叫即做，所以送到桌上是熱騰騰的，份外加分。甜品的選擇不太多，雪條是任叫，而haagen-dazs就每人一客。但因為太飽的關係，所以也沒有太有意欲吃太多雪糕。整體