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2017-07-21
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爸爸喜歡素食，作為乖女當然偶爾要帶他去試不同的素食餐館。今天來到觀塘的一心素食，希望他會喜歡~原來這裡之前是酒樓，爸爸有來過現在就轉了做素食~難怪空間那麼大，座位超級多！除了是餐廳，這裡也有些物品售賣。食物選擇相當豐富，二人餐能選一湯，一前菜和兩主菜，還有炒飯，甜品及飲品，好多啊！單是看著餐牌都有點選擇困難，因為有太多東西想吃，一大班人來吃就最好不過了。最後在店員的幫忙下選了下圖的，這裡是二人份量啊！他提議吃不完打包，避免浪費食物，我看到這麽豐盛就直接拿了飯盒出來pack第二天的午餐了湯選了姬松茸豆腐湯素翅，有點豪華感。這是素菜，但湯的鮮味十足，是因為姫松茸嗎？質地像湯羹，有吃豪華版碗仔翅的感覺呢！牛蒡湯水餃又大粒也有好多粒!餡料有牛篣，菜，蘿蔔等等，全部都好爽口的。石鍋什菌茄子猴頭菇是看到鄰枱上菜時吱吱作響，所以決定要的。上菜時石鍋還是好熱，醬汁還在滾，香味從遠遠已經聞到了。鍋中有幾種菇，大大塊爽口猴頭茹片和軟綿綿的茄子。全部材料都煮得非常入味，既香濃又惹味，拌飯吃好正。紅咖哩充滿椰奶香味，汁液濃郁卻不辣。配料有薯仔和西蘭花等，素肉腩的特別之處是用黃豆做的，味道卻能充滿肉味，彈牙也有
原來這裡之前是酒樓，爸爸有來過現在就轉了做素食~難怪空間那麼大，座位超級多！除了是餐廳，這裡也有些物品售賣。
食物選擇相當豐富，二人餐能選一湯，一前菜和兩主菜，還有炒飯，甜品及飲品，好多啊！單是看著餐牌都有點選擇困難，因為有太多東西想吃，一大班人來吃就最好不過了。
最後在店員的幫忙下選了下圖的，這裡是二人份量啊！他提議吃不完打包，避免浪費食物，我看到這麽豐盛就直接拿了飯盒出來pack第二天的午餐了
湯選了姬松茸豆腐湯素翅，有點豪華感。這是素菜，但湯的鮮味十足，是因為姫松茸嗎？質地像湯羹，有吃豪華版碗仔翅的感覺呢！
姬松茸豆腐湯素翅
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牛蒡湯水餃又大粒也有好多粒!
牛蒡湯水餃
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餡料有牛篣，菜，蘿蔔等等，全部都好爽口的。
石鍋什菌茄子猴頭菇是看到鄰枱上菜時吱吱作響，所以決定要的。上菜時石鍋還是好熱，醬汁還在滾，香味從遠遠已經聞到了。
石鍋什菌茄子猴頭菇
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鍋中有幾種菇，大大塊爽口猴頭茹片和軟綿綿的茄子。全部材料都煮得非常入味，既香濃又惹味，拌飯吃好正。
紅咖哩充滿椰奶香味，汁液濃郁卻不辣。配料有薯仔和西蘭花等，素肉腩的特別之處是用黃豆做的，味道卻能充滿肉味，彈牙也有咬口。那個汁多得可以做湯飯了~
椰香紅咖哩鮮蔬素肉腩
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炒飯感覺清新，可中和剛才小菜的濃味，咬下爽爽的啊~
招牌一心炒飯
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最後還有飲品和甜品，就點了熱檸賓，好久沒飲了，加了檸檬不會太甜呢。甜品選了中式南瓜露和西式的芒果千層蛋糕。南瓜露頗杰身，能看到有南瓜蓉啊，味道也不會好甜，非常適合爸爸呢。我的蛋糕就是每層都有忌廉隔著薄薄的pancake皮，和酸酸的芒果很大對比的但又好夾!
吃到這裡真的飽到反轉了。二百多元一個二人餐有那麼多東西吃，真的好抵啊
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