店小二

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最近朋友介紹一間專食小炒嘅餐廳好有鑊氣，今晚就一於去食啦三杯雞: 呢道菜係以鹵水方法烹調的雞肉,入口即化,肉質極之嫩滑。雞塊浸泡咗三種唔同的調味醬料 - 酒香味濃郁的蠔油、清甜的冰糖,以及微辣帶有陣陣香氣的蒜蓉,三種味道完美融合,交織出一種難以描述的惹味。。風沙爆茄子: 呢道菜採用了特別的烹調方法,將茄子炸至外焦內軟,質地酥脆,而且吸收咗大量蒜蓉的鮮香,入口即溶,回味無窮。蒜香四溢,與茄子脆嫩的口感形成強烈反差,口感層次豐富避風塘炒蝦: 呢道菜肉質飽滿,每隻蝦都彈牙爽脆,完全沒有半點老柴感。蒜蓉醬汁香濃，完美包裹住每一隻蝦,入口時蒜香四溢,餘韻悠長。與白飯完美搭配,