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2019-01-29
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又係單拖的日子,對自己好D,食碗貴野。天文台道的斜路上,以前好似係間酒吧,而家變左拉麵店。牛骨超濃厚秘伝醬油,聽到已經夠吸引。佢仲有個好勁既名,叫 「極牛拉麵」,等我試下有幾牛先!一張 order 紙上選擇多多,由湯底的濃度、麵的硬度、配料如紅椒絲、葱粒、洋蔥、荀、紫菜同芽菜等等全部都可以選擇份量。除左牛之外,全部配料 double up ,不另收費,當然咪蝕底。牛骨湯底夠濃醇,火炙和牛又夠淋滑夠滋味。牛肉味好香,食得出係真·和牛。不過數量只有5小片,略為唔夠,唯有少食多滋味。溏心蛋係另一個亮點,豐盈又滿足。有炸蒜片可以吊下味,同極牛湯底都幾夾。餐廳裝修得幾舒服,non peak hour 人唔算多,可以慢慢歎慢慢食,都唔錯。
天文台道的斜路上,以前好似係間酒吧,而家變左拉麵店。
牛骨超濃厚秘伝醬油,聽到已經夠吸引。佢仲有個好勁既名,叫 「極牛拉麵」,等我試下有幾牛先!
一張 order 紙上選擇多多,由湯底的濃度、麵的硬度、配料如紅椒絲、葱粒、洋蔥、荀、紫菜同芽菜等等全部都可以選擇份量。
除左牛之外,全部配料 double up ,不另收費,當然咪蝕底。
牛骨湯底夠濃醇,火炙和牛又夠淋滑夠滋味。牛肉味好香,食得出係真·和牛。不過數量只有5小片,略為唔夠,唯有少食多滋味。
溏心蛋係另一個亮點,豐盈又滿足。
有炸蒜片可以吊下味,同極牛湯底都幾夾。
餐廳裝修得幾舒服,non peak hour 人唔算多,可以慢慢歎慢慢食,都唔錯。
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