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2022-05-07
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銅鑼灣食肆林立，當中有不少高質的日本餐廳/拉麵。 富山麵家就是其中的一間。😋😋今天跟朋友2人同行來到富山麵家，一進到店已經很有日本的味道， 彷彿身處在日本的拉面店。🇯🇵🇯🇵店內還播著輕柔的音樂， 用餐體驗非常舒服。我們點了兩碗拉麵、餃子、手羽、蘋果蜂蜜綠茶、還有兩客布甸是2人同行優惠，餐廳送的。😍😍1. 蘋果蜂蜜綠茶兩個蘋果形狀的杯， 賣相已經非常討好， 重點是飲品是鮮製， 不是紙包/樽裝的。 清楚飲得到蘋果、蜂蜜、綠茶三種層次。🍎🍎🍵🍵🍯🍯2. 激辛味噌拉麵～大辣好辣的朋友可以點大辣，辣度大概如譚仔的小辣。 叉燒入口有溶化的感覺， 湯底一點都不油膩，很鮮味。麵質有咬口、彈牙， 麵條是我個人比較的粗麵條。🍜🍜3. 北海道牛奶拉麵湯底極香濃， 濃郁北海道的牛奶味。🍼🍼4. 肉肉滿滿餃子餃如其名， 一咬下去， 肉汁已經溢出。餃子皮煎得香脆可口。🥟🥟🥟🥟🥟5. 富山手羽雞翼是大大隻的， 外皮脆口，肉嫩多汁， 肉汁帶香甜。👍🏻👍🏻👍🏻6. 士多啤梨/抺茶布甸是牛奶底的布甸來， 奶味特濃， 跟士多啤梨及抹茶很匹配。🍮🍮🍵🍼2人同行：送每人一客沖繩入口豬軟骨 或 士多啤梨/抺茶布甸 （2選1）4人
今天跟朋友2人同行來到富山麵家，一進到店已經很有日本的味道， 彷彿身處在日本的拉面店。🇯🇵🇯🇵店內還播著輕柔的音樂， 用餐體驗非常舒服。
我們點了兩碗拉麵、餃子、手羽、蘋果蜂蜜綠茶、還有兩客布甸是2人同行優惠，餐廳送的。😍😍
1. 蘋果蜂蜜綠茶
兩個蘋果形狀的杯， 賣相已經非常討好， 重點是飲品是鮮製， 不是紙包/樽裝的。 清楚飲得到蘋果、蜂蜜、綠茶三種層次。🍎🍎🍵🍵🍯🍯
2. 激辛味噌拉麵～大辣
好辣的朋友可以點大辣，辣度大概如譚仔的小辣。 叉燒入口有溶化的感覺， 湯底一點都不油膩，很鮮味。麵質有咬口、彈牙， 麵條是我個人比較的粗麵條。🍜🍜
3. 北海道牛奶拉麵
湯底極香濃， 濃郁北海道的牛奶味。🍼🍼
4. 肉肉滿滿餃子
餃如其名， 一咬下去， 肉汁已經溢出。
餃子皮煎得香脆可口。🥟🥟🥟🥟🥟
5. 富山手羽
雞翼是大大隻的， 外皮脆口，肉嫩多汁， 肉汁帶香甜。👍🏻👍🏻👍🏻
6. 士多啤梨/抺茶布甸
是牛奶底的布甸來， 奶味特濃， 跟士多啤梨及抹茶很匹配。🍮🍮🍵🍼
2人同行：送每人一客沖繩入口豬軟骨 或 士多啤梨/抺茶布甸 （2選1）
4人同行：送每人一客沖繩入口豬軟骨+士多啤梨/抺茶布甸
水
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激辛味噌拉麵
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北海道牛奶拉麵
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肉肉滿滿餃子
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富山手羽
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士多啤梨/抺茶布甸
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激辛味噌拉麵～大辣
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