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2019-08-05
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簡單未必係一件壞事 有時過於複化反而會破壞咗事情本身嘅意義。現今社會越嚟越多fusion菜,既有中西fusion,亦有西日fusion。 個人唔係唔欣賞fusion菜,但係對於傳統嘅國家菜式或者小食亦都帶有一種莫名其妙嘅喜歡。. 📍英國馬莎喺香港都有一段時間,眾所周知佢除咗買衫,仲有食物,不過佢喺香港有cafe又唔係大家都知 ,分別喺太古城同埋朗豪坊。 呢日喺旺角行街因為落大雨,所以入咗朗豪坊地庫,見到馬莎嘅食品部,門外就設有佢哋嘅cafe。菜式保留傳統英文風味,由輕食,到比較heavy嘅主食都一應俱全。今日落嚟避雨又未食飯,見客人嘅菜式睇落都真係幾吸引✨所以決定同朋友喺度解決我哋嘅午餐。. 🇬🇧英式烘餅配果jam及牛油好多時係佢哋食品部有售賣嘅食物,喺佢哋嘅cafe都會食到,就好似呢個烘餅,佢係馬莎cafe新登場嘅食物, 睇落有啲似英式muffin同埋熱香餅之間,從來未食過呢款咁特別嘅烘焙類食物,口感咬落有啲煙韌,有啲麥香,烘餅本身唔會太甜,適合配上任何可以搽麵包嘅果醬、花生醬、蜜糖🥞佢好容易吸取其他醬汁嘅味道,令到成件事互相輝映,相得益彰。. 另外一樣店員介紹我哋嘅係地中海拼盤呢個
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📍英國馬莎喺香港都有一段時間,眾所周知佢除咗買衫,仲有食物,不過佢喺香港有cafe又唔係大家都知 ,分別喺太古城同埋朗豪坊。 呢日喺旺角行街因為落大雨,所以入咗朗豪坊地庫,見到馬莎嘅食品部,門外就設有佢哋嘅cafe。
菜式保留傳統英文風味,由輕食,到比較heavy嘅主食都一應俱全。今日落嚟避雨又未食飯,見客人嘅菜式睇落都真係幾吸引✨所以決定同朋友喺度解決我哋嘅午餐。
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🇬🇧英式烘餅配果jam及牛油 好多時係佢哋食品部有售賣嘅食物,喺佢哋嘅cafe都會食到,就好似呢個烘餅,佢係馬莎cafe新登場嘅食物, 睇落有啲似英式muffin同埋熱香餅之間,從來未食過呢款咁特別嘅烘焙類食物,口感咬落有啲煙韌,有啲麥香,烘餅本身唔會太甜,適合配上任何可以搽麵包嘅果醬、花生醬、蜜糖🥞佢好容易吸取其他醬汁嘅味道,令到成件事互相輝映,相得益彰。
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另外一樣店員介紹我哋嘅係地中海拼盤
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同行朋友本身唔係肉食獸,所以佢另外都叫咗一個藜麥沙律配大蝦。 開頭以為會係凍冰冰,但係藜麥經過翻熱,所以送上嘅時候都係微暖,感覺即刻好窩心🤤 份量絕對唔少,加上藜麥唔係飽肚,所以呢個雖然係沙律,但係如果一個人食都真係足夠😂
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叫咗兩杯分別係熱朱古力同埋熱mocha 前者濃郁香滑,後者豆香溢出。
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📍馬莎cafe有一樣嘢好,就係唔限時唔會畀人趕😂半自助式嘅服務,出去畀錢買嘢食之後,店員就會為我哋送上食物,如果想約朋友喺旺角搵一個冇人趕嘅地方,馬莎絕對係一個好選擇✨
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