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2014-02-05
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話說上週四年三十晚回家前，到Via Tokyo吃過脆米白玉牛奶抹茶雪糕後，一直念念不忘。偶爾在面書又看到朋友po其雪糕照片，令我心癢癢好想再次回味。老公知我心意，所以提出初四假期到銅鑼灣宜家閒逛，順道讓我止癮去！(有夠體貼呀！ )去到雪糕店看到門前沒人龍，心中暗喜，誰知這只是假像，店內已沒吉位，我們還得在店外等候入座。店員遞上餐牌，讓我們可以看定心儀甜品。還好待了15分鐘左右，有對情侶離開，我們可以入座了。在門外已決定點脆米白玉雪糕及白玉紅豆抹茶雪糕，由於見其他食評說這裡的餅點也不錯，所以追加了一件士多啤梨丹麥酥。付款後返回座位，沒等多久兩客雪糕甜品同時送上。堂食甜品以瓷碗剩著，再以小托盤上桌整體感覺較外賣好多了。唯獨店員擠雪糕的手藝還未學精，兩客雪糕均傾斜的，猶其是抹茶那款已有倒塌的跡象。這次終於可慢慢品嚐兩款雪糕了。先吃原味，感覺沒有其他店的牛奶味重，雪糕很挺身，白米依然香脆，米香足。另外這款跟焦糖漿上桌，讓沒味的白玉味道得以提昇。抹茶雪糕抹茶味真的很濃郁，近乎把所有奶味蓋過，但跟紅豆蓉真的很夾。白玉依然乏味，不過跟濃味的抹茶雪糕同吃感覺良好。吃了幾口甜品，士多啤梨丹麥酥才到。原
去到雪糕店看到門前沒人龍，心中暗喜，誰知這只是假像，店內已沒吉位，我們還得在店外等候入座。店員遞上餐牌，讓我們可以看定心儀甜品。還好待了15分鐘左右，有對情侶離開，我們可以入座了。在門外已決定點脆米白玉雪糕及白玉紅豆抹茶雪糕，由於見其他食評說這裡的餅點也不錯，所以追加了一件士多啤梨丹麥酥。
付款後返回座位，沒等多久兩客雪糕甜品同時送上。堂食甜品以瓷碗剩著，再以小托盤上桌整體感覺較外賣好多了。唯獨店員擠雪糕的手藝還未學精，兩客雪糕均傾斜的，猶其是抹茶那款已有倒塌的跡象。這次終於可慢慢品嚐兩款雪糕了。先吃原味，感覺沒有其他店的牛奶味重，雪糕很挺身，白米依然香脆，米香足。另外這款跟焦糖漿上桌，讓沒味的白玉味道得以提昇。
抹茶雪糕抹茶味真的很濃郁，近乎把所有奶味蓋過，但跟紅豆蓉真的很夾。白玉依然乏味，不過跟濃味的抹茶雪糕同吃感覺良好。
吃了幾口甜品，士多啤梨丹麥酥才到。原來店員幫忙把酥餅翻熱。說來奇怪，我未試過吃温熱的鮮果丹麥酥，雖然微暖的丹麥酥是不錯，不過既有鮮果又有吉士忌廉的話，我還是喜歡常温的鮮果丹麥酥呢！
兩款雪糕甜品分別為$38及$45，反而丹酥索價$18，很細件，所以覺得很貴。若再encore，還是吃雪糕甜品好了！
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